父親節養生菜譜推薦

　　父親節來了，送什麼呢?給父親送健康吧。下面小編跟大家介紹一下父親節養生的菜譜有什麼推薦，歡迎大家閱讀。

　　父親節養生的菜譜推薦：全麥食品

　　“發福”是父親們的通病，而要預防這一通病，膳食纖維不可少。膳食纖維主要作用在於加強腸蠕動、降低膽固醇，有降壓和預防結腸癌的作用。最新研究表明，每天食用全麥食品，其心臟病發病率比那些很少吃全麥食品的人可能減少21%，這也是對之前一系列食用全麥食品有益心臟的研究的補充證明。全麥食品是富含膳食纖維的不二選擇。

　　推薦菜譜：玉米粉燕麥粥

　　原料：玉米麵，燕麥。

　　做法：燕麥米淘洗乾淨，用冷水浸泡兩個小時，撈起瀝乾水分，放入鍋中，加水煮至米粒開花。將玉米粉用冷水調勻，慢慢倒入燕麥粥內，同時用勺子不斷攪拌。玉米糊煮沸之後，改小火熬15分鐘即可。

　　父親節養生的菜譜推薦：深海魚

　　男人罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對心臟血管特別有益。美國心臟病協會***AHA***建議，富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

　　推薦菜譜：清蒸鮭魚

　　原料：新鮮鮭魚800克、枸杞一把、薑絲、蔥絲、蒜，黃酒2勺，鹽5克。

　　做法：用刀在魚的背部劃3道，用姜、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞，塗抹均勻。蒸鍋水燒開後，連盤放入。大火蒸20分鐘。關火後悶5分鐘再開蓋就可以了。

　　父親節養生的菜譜推薦：胡蘿蔔

　　奔波於社會、家庭和事業之間的中年男人最容易“透支”的就是健康，有一個不容忽視的健康“部件”是眼睛。長期做文字工作或經常操作電腦的男人視力容易下降，每星期至少吃3根胡蘿蔔，可保持體內維生素A的正常含量。

　　推薦菜譜：拌胡蘿蔔絲

　　原料：胡蘿蔔250克，香菜50克，白砂糖30克，醋20克，鹽8克，味精3克，香油15克。

　　做法：胡蘿蔔洗淨，切成5釐米長的細絲，放在碗中，用5克精鹽拌勻;香菜摘淨去根，洗淨，切3釐米長段。胡蘿蔔絲用清水洗淨，擠去水分，放入盆內，加入香菜、白糖、醋、味精、香油及餘下的精鹽，拌勻盛入盤內即成。

　　父親節養生的菜譜推薦：蘋果和葡萄

　　男人患冠心病的概率是女人的3倍多。專家發現，每天吃1個蘋果就可將冠心病的患病率減少50%。蘋果還有減肥功效，也可以每週定一天為“蘋果日”，這天分6次吃完1500克新鮮蘋果，持續10個蘋果日即可初見成效。

　　男人患中風的概率也比女人大。只要堅持每天吃10個葡萄，最好不要去皮，便可輕鬆解決問題。過不了多久，葡萄就將大量上市。葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。

　　推薦菜譜：蘋果葡萄汁

　　原料：蘋果3個，葡萄500克，檸檬1個，蜂蜜50克，涼開水一大杯。

　　做法：蘋果和檸檬洗淨去皮切塊，葡萄洗淨去皮去核，將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。

　　父親節養生的菜譜推薦：西紅柿

　　肥胖、高膽固醇、高血壓、前列腺疾病等等，這些疾病都困擾著許多已步入中老年的父親們。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B和維生素D，西紅柿中的維生素D可保護血管，預防高血壓，它含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。營養專家稱西紅柿熟吃比生吃好，但別用高溫大火猛煮，避免營養流失，每週吃3～4次對男性生殖健康有很好的保健作用。

　　推薦菜譜：西紅柿雞蛋湯

　　做法一：將西紅柿洗淨切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油***油食品***鍋，將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成西紅柿泥狀;加入水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋內，切記蛋液要細細地打螺旋倒入，這時不要攪動湯，待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻;西紅柿雞蛋湯即成。

　　做法二：將西紅柿洗淨切塊或片，雞蛋打勻;鍋中加水，生薑切碎一起煮;水開後加西紅柿，再開後，勾芡，轉小火把雞蛋倒入，加少許鹽，關火***關火前可點入幾滴香油***，西紅柿雞蛋湯即成。

　　專家解析：第一款做出來是濃湯西紅柿，第二款是清湯西紅柿，這兩款湯，不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。濃湯西紅柿是將西紅柿過油先炒，這樣更利於西紅柿中的脂溶性營養素的溶解和吸收，比如番茄紅素。番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，還有保護心血管、延緩面板衰老、增強免疫力等功效。清湯西紅柿含油脂較少，更適合血脂較高的人群。

　　父親節養生的菜譜推薦：牡蠣

　　牡蠣是男人的摯愛，男人都喜歡自己性慾強，可以一展雄風。而在牡蠣體內就含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。很多男性雄風不再、ED、前列腺腫大、性器官發育不全等疾病，在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。如果能夠經常吃一些牡蠣，可以很大程度上的得到改善。

　　推薦菜譜：洋蔥牡蠣

　　原料：牡蠣300克，洋蔥、香菜各少許。胡椒粉、紹酒、精鹽各少許淡煉乳、澱粉各一大匙，番茄醬三大匙，醬油一小匙，白糖半大匙，精鹽少許。

　　做法：將牡蠣充分洗淨，瀝乾水分，加精鹽與胡椒粉並充分攪拌;撒上切絲的洋蔥，淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋，高火約1.5分鐘;將調料放入深容器中，倒入加蓋或罩上微波薄膜，高火2分鐘;取出容器，攪拌均勻後再高火1.5分鐘，盛入盤後，再裝飾香菜即可。