關於冬季養生補氣血的食療

　　氣血對健康有很大作用，氣血對女人來說也是非常重要。那麼女人在冬天要如何補氣血呢?下面小編整理了冬季養生補氣血的食療，歡迎大家的閱讀!

　　冬季養生補氣血的食物

　　1、羊肉

　　羊肉性熱，有溫中暖身，補虛益氣的作用。

　　每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

　　所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。

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　　2、龍眼肉

　　我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是乾的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補血功效。

　　而一般潮超市中都有幹龍眼肉銷售，因此患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經期間更應該多吃些龍眼肉。

　　除了直接吃龍眼肉可以補血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。

　　但是在吃龍眼肉的時候要注意，由於龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導致出現上火的症狀。同時在女人貧血吃什麼好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

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　　3、海藻

　　海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由於在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收，從而達到補血的功效。

　　特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。

　　4、紅糖

　　紅糖也是最常見的補血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱。

　　5、甘蔗

　　甘蔗的補血功效應該是人盡皆知的，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補血功效更加顯著。

　　而且甘蔗還具有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。

　　不管是勞累過後還是飢餓頭暈，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是在吃的時候要注意，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

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　　6、烏雞

　　烏雞經常用來給產婦食用，可以達到促進傷口癒合的效果，如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最好選擇。

　　7、鴿肉

　　鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養作用卻優於雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補血之餘，臉色也會好起來哦!

　　另外，由於鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫認為它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。

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　　8、胡桃與芝麻

　　芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養大腦，滋養面板，延緩衰老、滋補養顏，並且可以迅速補充體力。

　　9、葡萄

　　味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經。

　　作用：補氣血，強筋骨，利小便。宜於血虛便祕，脾虛食少，脾虛水停以及溼證。感冒忌食。

　　冬季養生補氣血的食療

　　黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗都是補血的藥材，如果再加上營養價值很高的山藥，補氣血的功效就更為顯著。但是桂圓雖然可以補氣血、促進血液迴圈，卻不容易消化，每次放7、8個即可。

　　烏麻粥

　　黑芝麻50克，何首烏30～60克，粳米150克，紅糖適量，煮粥食，能養血潤燥。

　　西洋參燕窩湯

　　西洋參3克，燕窩3克，置碗內，隔水燉熟。常服具有益氣補中、養陰潤肺的作用，可用於虛損、乾咳、盜汗、肺陰虛等。

　　芪苓鯉魚湯

　　黃芪50克，茯苓30克，鯉魚1尾。鯉魚洗淨，黃芪、茯苓以紗布包紮，加水同煮，以生薑、鹽調味。飲湯吃魚。本方以黃芪補脾益氣、利尿消腫，茯苓利溼補脾，鯉魚滋養補脾、利溼。

　　杏仁雪梨山藥糊

　　取杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣洗淨，雪梨去皮洗淨，取肉切粒，然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內，不斷攪拌，煮熟即可。能健脾益氣，潤肺止咳。

　　川貝雪梨豬肺湯

　　取豬肺120克，洗淨切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨，幹水。將川貝母9克洗淨打碎，雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。具有潤肺止咳利咽之效。

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