紅花的食用方法與功效

　　紅花,別名:紅藍花、刺紅花、草紅花。那麼紅花的食用方法都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　紅花的食用方法

　　紅花糯米粥的做法

　　材料:紅花、當歸各10克、丹蔘15克、糯米100克。

　　做法:先煎諸藥,去渣取汁,後入米煮作粥。每日2次,空腹食。主治養血活血調經,適用於月經不調有血虛、血瘀者。

　　紅花酒的做法

　　材料:200克紅花、1000毫升白酒、適量的紅糖。

　　做法:將紅花清洗乾淨,然後晾乾水分與紅糖一起裝入潔淨的紗布袋內,封緊袋口,然後再放入酒罈子內,加入白酒浸泡七天之後,就可以適量的飲用了。紅花酒有養血活血的功效,還可以散瘀止痛,並且同時有著通經的作用,主要治療婦女血虛和血瘀痛經的病症。

　　紅花化瘀湯的做法

　　材料:紅花6克、桃仁9克、丹蔘30克、穿山甲9克、當歸10克、赤芍10克、丹皮6克、白朮10克、澤瀉9克、素馨花9克、牡蠣30克***先煎***。

　　做法:水煎服,每日1劑。行氣活血,化瘀通絡。主治氣滯血瘀型肝硬化。證見兩脅悶脹,脅下痞塊,蜘蛛痣,肝掌,或腹壁青筋暴露,食慾減退,舌質紫暗或有瘀點,瘀斑,脈弦細澀。

　　紅花山楂糕的做法

　　材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克。

　　做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然後隔渣取汁,備用。山楂去核,然後加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之後,凝結成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。

　　紅花燉豬胰的做法

　　材料:紅花9克、素馨花9克、豬胰1具。

　　做法:豬胰洗淨,切塊,入紅花、素馨花隔水燉熟,飲湯食豬胰。

　　桑椹紅花飲的做法

　　材料:桑葚子20克、紅花10克。

　　做法:將桑葚子和紅花分別用清水浸泡乾淨之後,加入適量的清水,一同煎服,取汁飲用即可。

　　吃紅花的注意事項

　　1、哪些人不能吃紅花

　　孕婦及月經過多者慎服。

　　2、紅花的適用人群

　　一般人均可服用。

　　3、紅花的食用禁忌

　　紅花有一定的毒性,不宜大量久服,特別是紅花注射液尤應慎重。

　　紅花的藥用功效

　　紅花，性溫，味辛，入心、肝經。紅花活血通經、散瘀止痛;用於經閉、痛經、惡露不行;症瘕痞塊、跌打損傷;用於靜脈曲張，末梢神經炎，促進血液迴圈，治療腿腳麻木或青紫等淤血癥;紅花種子油可降低血脂、血清膽固醇;軟化和擴張動脈、防止動脈粥樣硬化、增加血液迴圈;調節心臟、內分泌系統。