紅薯粉怎樣煮好吃

　　紅薯粉香滑耐煮，晶瑩剔透，所以很多人都喜歡吃。但是紅薯粉究竟應該怎麼做才好吃呢?小編下面給大家帶來了香辣紅薯粉的做法教程，一起來試試吧~

　　食材主料：紅薯粉200g雞肉80g

　　輔料：油適量鹽適量剁椒適量花生適量大蒜適量

　　香辣紅薯粉做法步驟

　　1.紅薯粉提前用清水泡3小時。

　　2.雞肉用料理機攪碎，加入生抽，料酒和鹽醃製。

　　3.準備剁椒，薑絲和花生。

　　4.熱油鍋，把花生下鍋半煎半炸。

　　5.花生表皮顏色變深，花生仁有點裂開時撒入少許鹽，把花生控油取出備用。

　　6.用鍋中餘油把剁椒炒香。

　　7.加入大蒜煸炒出味。

　　8.下雞肉末劃散煸炒至變色。

　　9.加入適量開水。

　　10.把紅薯粉下鍋，中火煮至透亮。

　　11.調入適量生抽。

　　12.加入適量陳醋。

　　13.加入適量鹽攪勻。

　　14.最後淋入芝麻油即可。

　　15.裝碗時放入炒好的花生米。