百合乾的功效與作用及吃法

　　在日常生活中，百合幹是很常見的一種保健食品，百合乾的營養價值高，泡水喝對身體有好處，很多人都會經常用百合幹泡水。下面是小編為你收集有關於百合乾的功效與作用，希望你會喜歡。

　　百合乾的功效與作用

　　養心安神

　　百合幹歸心經，偏寒性，有養心安神、除煩消悶的作用，適合心情激動、睡眠困難、精神恍惚的人群食用。

　　防癌抗癌

　　百合幹中含有的多種生物鹼，這些鹼性物質對癌細胞有一定的抑制作用，從而能很好的起到防癌抗癌的作用。

　　緩解秋燥

　　百合的吸收能力比較強，而秋天給人的感覺比較乾燥，適合秋天面板乾燥、鼻咽乾燥以及肺部乾燥的人群食用，有緩解秋燥的作用。

　　寧心安神

　　百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

　　消暑解毒

　　百合乾性寒味甘，一般寒性的食物都有一定的清熱消暑的作用，而且百合幹還是一種藥用價值很高的中草藥，具有一定的解毒作用。

　　潤肺止咳

　　百合幹歸肺經，而且百合幹泡水後含有的黏質成分具有潤肺的作用，適合肺熱或者是肺熱咳嗽的人群食用。

　　百合乾的吃法

　　百合蓮藕茶

　　1、準備百合10克、幹蓮藕5克、西洋參、玉竹各4克、適量的蜂蜜。

　　2、將以上的材料放入杯中，用適量的熱開水沖泡，蓋上杯蓋，泡10-20分鐘就可以喝了，如果說想喝甜一點，可以等茶溫比較涼之後再加入一些蜂蜜。

　　注意：痰溼氣滯者不適合食用玉竹;肥胖者不適合食用蓮藕;產婦不適合服用百合蓮藕茶。

　　百合阿膠茶

　　1、準備百合、阿膠各19克、桔梗、生麥冬、幹桑葉各7.5克。

　　2、準備一個茶包，將所有的材料放入茶包中，用開水沖泡，過濾一遍。

　　3、隨後將茶包放入杯中，用開水沖泡，靜等20分鐘左右即可，去渣飲用。

　　注意：患有陰虛久嗽、氣逆、咳血者不宜飲用本品，而適合肺結核、慢性支氣管炎者飲用。

　　百合乾的藥用作用

　　1.慢性支氣管炎：百合20克，粳米50克，煮粥食用;百合9克，梨1個，白糖15克，混合蒸2小時，飯後服。

　　2.慢性胃炎：百合30克，烏藥，木香各10克，每日2次煎服，用於胃陰損傷者。

　　3.心動過速：百合蓮子各30克，大棗15克，燒甜羹食用。

　　4.淋巴結核：鮮百合適量，搗爛後敷患處。

　　5.咽喉炎：百合9克，綠豆15克，同煮加糖食用。

　　6.更年期綜合症：百合30克，紅棗15個，燒湯食用;百合60克，雞蛋2個***去除蛋白***，百合煮爛後，倒入蛋黃拌勻，再煮沸加糖飲服，每日分2次服。

　　7.小兒支氣管哮喘：百合500克，枸杞120克，共研細末，煉蜜丸，每日6丸，用於發病間隙期。

　　8.神經衰弱：幹百合15克，酸棗20克，同煎，取汁每日服2次。