嬰兒輔食添加註意事項

　　般來說，當寶寶滿四個月後，就要根據實際情況來決定新增輔食的具體時間了。有哪些呢?本文是小編整理的資料，僅供參考

　　處於這個階段的寶寶身體嬌弱，抵抗能力比較差，如果吃到不健康的食物，身體很可能出問題。所以家長一定要小心選擇輔食，最好選擇不含化學新增成分的有機食物。

　　在給寶寶新增輔食時，以下四個方面需要注意：

　　1.輔食的量應該由少到多逐漸增加。

　　考慮到嬰幼兒的消化功能不強，如果突然增多輔食的分量，會加重腸胃的功能負擔，引起腹瀉等不良反應。

　　2.增加輔食後，應注意寶寶食用後的反應。

　　如果寶寶吃完輔食後嘔吐了，面板甚至長出了疹子，很大的可能性就是這種食物是寶寶過敏的食物。此外，還要注意觀察寶寶食用輔食之後的大便情況。如果大便正常，則說明沒有出現消化不良的狀況。

　　3.新增輔食時，要從一種到多種慢慢新增。

　　因為寶寶腸胃需要一個過程來逐步適應輔食。記住，新增輔食時，最好不要在兩天內就新增兩種或者多於兩種的輔食，這樣會對寶寶腸胃的正常消化造成負面影響。

　　4.輔食要有一個由稀到稠的逐步變化過程。

　　比如說米粉，一開始的時候可以調稀一點，然後根據寶寶的需求調稠，接著可以給寶寶喂粥。輔食要注意從細到粗，從流質食物到米粉，從米粉到一般成人食用的食物，一樣需要循序漸進的過程。

　　嬰幼兒輔食新增時間表

　　◆ 4～6個月大嬰兒輔食新增時間表

　　在給寶寶新增輔食時，他需要先學會的一件事就是吞嚥泥糊狀食物或半固體食物。用寶寶平常喝的乳汁拌上未調味的嬰兒米粉是最常用的最初品，這樣你的寶寶在鍛鍊吞嚥時，就不必還要去適應新的口味。

　　當然，這也並不妨礙你嘗試從蔬菜泥或果泥開始。你最好一次只給寶寶新增一種食物，這樣就能判斷寶寶會不會出現不良食物反應。或者你可以在嬰兒米粉中拌入蘋果泥或胡蘿蔔泥。現在你可以試試下面幾種輔食：

　　※ 蔬菜泥：比如胡蘿蔔、大白菜、油菜、白蘿蔔和各種時令綠色蔬菜。

　　※ 水果泥：比如蘋果、梨或香蕉。

　　※ 不含麥麩的嬰兒谷麥類食品：如鐵強化嬰兒米粉或玉米粉。

　　核心提示：

　　最早可以從米粉加起，開始時不要太稠，以後逐漸增加蘋果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。果泥最早用的是蘋果和梨，去皮去核，放在鍋中煮軟，用打汁機打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根莖類的蔬菜，用水煮過後打成泥給寶寶吃。

　　◆ 7個月大嬰兒輔食新增時間表

　　等你的寶寶樂於接受用勺子吃東西了，就可以增加食物的品種了。

　　現在是給寶寶新增下面這些東西的時候了：

　　※ 瘦肉泥：例如豬肉、牛肉、羊肉和雞肉等。

　　※ 豆泥：如豌豆泥。

　　※ 拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。

　　※ 綠色蔬菜：如豆類、捲心菜、菠菜或西蘭花的蔬菜泥。

　　儘量將甜食或穀物類米糊控制在1天1次，但要保證每天有1份蔬菜泥。逐漸增加食物的粘稠度。

　　◆ 8～12個月大嬰兒輔食新增時間表

　　從現在開始，寶寶和家人一起進餐的能力大大提高了。你該給他提供更多種類的食物，以滿足他的營養需求，而且也該培養他適應各種不同的口味。寶寶不能吃的東西也少多了。

　　現在是給寶寶新增下面這些東西的時候了：

　　※ 碎食：搗爛或剁碎的食物，而不是泥狀的了，而且裡面還要有一些小碎塊。

　　※ 更多的澱粉類食物：除了玉米粉、土豆、大米和小米外，還有面包、義大利麵、麵條、嬰兒麵包棍、穀物早餐、燕麥等等。每天要給寶寶餵食2～3份澱粉類食物。一份相當於1/4成人份或1～2大湯勺。

　　※ 柑橘類水果：如橙子和無核小蜜桔。如果你確實要給寶寶喝果汁，一定要記得將1份果汁用9份涼開水稀釋後，再用帶有軟吸嘴的大口杯給寶寶喝。讓寶寶在吃飯時喝，這樣既有利於寶寶對鐵質的吸收，也有助於減少對寶寶正在萌發的乳牙的傷害。

　　※ 蛋白質食物：爭取每天吃1份富含蛋白質的食物，寶寶的膳食中可以加入瘦肉***豬、牛、羊肉***、家禽肉和豆製品***如豆腐、腐竹***等其他富含蛋白質的食物。

　　※ 果醬類：對沒有家族過敏性疾病遺傳史的寶寶來說，果仁醬或花生醬是不錯的食物。你可以給他選擇不含鹽的比較細膩的，也可以自己製作。

　　※ 等寶寶長到會抓東西時，能用手抓著吃的食物對他來說簡直太棒了，這讓寶寶有了一定程度上的自主。你可以給他煮熟的青豆或胡蘿蔔、香蕉片或軟梨。

　　◆ 12個月以上寶寶輔食新增時間表

　　從現在開始寶寶吃的食物更接近成人了。他應該吃剁碎的食物，每天2～3餐，中間穿插1～2次點心，另外，還有每天500～600毫升的奶。在這個階段，你應該給寶寶新增下面這些輔食了：

　　※ 每天3～4份澱粉類食品：如麵包、義大利麵、土豆或米飯。

　　※ 1份肉、魚、蛋，或者2份豆類***碗豆、菜豆***或果仁醬。

　　溫馨提示：

　　這個時候的寶寶就基本上可以吃家裡的所有的飯，但要注意少加鹽，甚至不加鹽，我們是儘量一起做飯，但要先將寶寶吃的部分先取出來，在我們吃的那部分再加一些鹽和調料。

　　寶寶也已經開始有自己的主意，會經常食物說“不“，有的開始變得挑食，而且也開始坐不住。寶寶這時還會開始長槽牙，長牙期有的寶寶會有不同程度的不適反應，有時候會不愛吃東西，但一般都會很快過去，寶寶不愛吃飯時一定要保證飲用足夠的奶和水。

　　最初新增輔食應避免的食物

　　為了寶寶的健康和減少過敏，以下幾種食物開始時不要給寶寶隨便吃，要謹慎為佳。

　　帶有面筋的食物：

　　六個月以內的寶寶不能吃任何含有面筋的食物，例如：麵粉、燕麥等。凡是容易過敏的食物都儘量遲一些新增。

　　鹽：

　　寶寶滿一週歲前，所有的食物都不能加任何鹽，過多的鹽會對寶寶還未成熟的腎造成負擔，而且會影響寶寶的飲食習慣，造成日後的血壓高。另外，過多的鹽也會影響寶寶對鈣的吸收。寶寶小的時候並不需要鹽，也不知道要吃鹹，所以不要著急加鹽，調味可以用水果和蔬菜的自然味道調整，這一點對寶寶日後的身體健康很重要。

　　糖：

　　一歲前寶寶的食物中不要加糖，吃糖太多會增加寶寶得蛀齒的風險，而且，血中的血糖急速變化可能導致寶寶情緒化，特別愛哭愛鬧。豆豆的飲食中從未加入糖，主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令寶寶的輔食美味。

　　蜂蜜：

　　因為蜂蜜中含有一種菌，可以造成寶寶感染，甚至中毒，所以寶寶一歲以前絕對不要給寶寶吃蜂蜜。有的家長說寶寶便祕需要喝蜂蜜水，但一歲前絕對不能加蜂蜜。對付寶寶便祕建議用橙汁或李子汁，而不是蜂蜜。

　　雞蛋：

　　雞蛋是容易造成過敏的食品，要儘量晚一些新增，而且雞蛋一定要完完全全煮熟了再給寶寶吃。8個月左右開始新增蛋黃，蛋白部分就加的更晚，因為更容易引起過敏，建議一歲以後再嘗試喂蛋白。

　　果仁：

　　在英國，要求是5歲以後再新增，一是容易過敏，二是容易卡著寶寶，有危險。

　　牛奶：

　　寶寶要母乳或用配方奶到一歲以後再增加牛奶，因為牛奶中缺少重要的鐵和維生素C。新增輔食後的前六個月，寶寶還要飲用500毫升到800毫升的母乳和配方奶。

　　草莓和獼猴桃：

　　草莓是水果中最易造成過敏的食物，特別是寶寶有哮喘或溼疹就更要避免吃草莓。獼猴桃只能給9個月以上的寶寶，不滿9個月儘量不要吃獼猴桃。

　　海鮮：

　　一歲以內不要給寶寶吃海鮮，因為容易過敏，做不熟還可以造成食物中毒。

　　高纖維食品：

　　高纖維食品對成人很健康，但會影響寶寶對重要微量元素的吸收，兩歲前不要給寶寶食用。

　　果汁：

　　母乳餵養的寶寶一般情況下不用喝水，喂配方奶的寶寶可以喝一些白開水。崔玉濤醫生不建議給寶寶喝果汁，建議堅持喝白開水。習慣果汁的寶寶對白開水接受度不好，這樣不利於清潔口腔，口腔清潔是預防齲齒的第一步。若想給寶寶新增水果，可喂果泥。

　　果汁要等寶寶可以用杯子了以後再喝，大概是寶寶9個月時，白葡萄汁是對寶寶腸胃最友好的果汁，也最容易吸收。白葡萄、蘋果和梨汁是寶寶開始時最受歡迎的飲料，橙汁的酸性太大，對寶寶的腸胃太刺激，應晚些加。所有的果汁都應該至少稀釋一倍以後給寶寶飲用，每天的量不能太多，一歲前不要超過100毫升，一到四歲不要超過200毫升。