一歲八個月孩子食譜

General 更新 2024年12月18日

  一歲八個月寶寶食譜大全為媽媽們提供一些參考,要單獨做,多做固體食物,當然要在補充足夠的水的前提下,要儘量軟、爛、碎一些,不要過甜、過辣、過酸,畢竟寶寶還沒有完全成熟的消化系統。今天我們就來為大家介紹,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看都有哪些吧!

  :鵪鶉燉枸杞

  原料:鵪鶉,枸杞

  做法:

  將鵪鶉洗淨,與枸杞一同放入燉盅內,加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。

  功效:補脾益氣,養血明目。

  :黃瓜蜜條

  原料:黃瓜,蜂蜜適量

  做法:

  將黃瓜切成條狀,放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。

  功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。

  :番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量

  做法:

  將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成2.5cm見方的小塊,番茄切小塊。

  將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

  鍋內加少許油,油熱後加蔥、姜爆香,放進番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。

  功效:補充蛋白質和維生素A。

  :香乾肉絲

  軟豆乾,精肉,小蔥,韭黃,薑絲、糖少許,濃溼澱粉、稀溼澱粉各1小勺

  做法:

  將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入溼澱粉攪粘。

  將豆乾切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。

  起油鍋,放入薑絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆乾、蔥段和韭黃段,適量加鹽炒熟,淋入稀薄的溼澱粉稍炒即可。

  功效:補充蛋白質和鈣質。

  :炒三丁

  原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,澱粉少許,蔥、姜適量

  做法

  將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹油的盤內,上籠蒸熟,取出切成小丁。

  將豆腐、黃瓜切成丁。

  熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水澱粉勾汁即成。

  功效:補充蛋白質,可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。

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