小學生的飲食與健康教案

General 更新 2024年11月24日

  隨著孩子逐漸長大,大多數小學生會固執地堅持從孩童時期養成的飲食習慣,而不同成長時期對營養的需求也產生著變化。下面是小編為你精心整理的,希望對你有幫助!

  篇1

  一.課題名稱:小學生的飲食與健康

  二.教學目標

  1. 增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。

  2. 瞭解食品新增劑的壞處,知道安全飲食的常識。

  3.瞭解綠色食品。

  4. 培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。

  三.教學重點

  1.知道如何做到健康飲食,吃飯時的是個大忌。

  2.知道什麼是綠色食品。

  四.教學難點

  知道怎樣飲食才算健康

  五.教學過程

  一.談話匯入:

  1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什麼樣的人是健康的?***學生各抒己見***

  2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。那如何做到健康飲食呢? 接著引入今天的課題《飲食與健康》。

  二.探究課題:

  1.讓同學們談談大家的飲食習慣,討論大家在家裡的吃飯情況。然後給放ppt,結合吃飯的十個大忌進行探討。

  吃飯的十個大忌:

  一忌“零食”:常吃零食,能破壞胃腸道消化活動的規律,容易引起消化不良.

  二忌“偏食”:偏食容易造成營養不良,影響少年智力發育。

  三忌“蹲食”:蹲著吃飯,腹部受擠壓,胃腸不能正常蠕動,會影響食物消化吸收。

  四忌“暴食”:少年消化器官發育不十分健全,經常吃得過飽,消化液的分泌就供不應求,容易產生消化道疾病。

  五忌“鹹食”:經常食物過鹹,會使體內水分瀦留和心臟排血量增加,容易引起腎臟病和高血壓。

  六忌“快食”:吃飯過快,唾液分泌不足,影響消化和營養成分的吸收.

  七忌“甜食”:常吃甜食和糖果,容易造成齲齒,引起缺鈣、肥胖、糖尿病等許多疾病。

  八忌“看食”:邊吃飯邊看書,不但不曉得飯菜五味,而且還會影響消化液的分泌,久而久之,會造成胃腸消化不良。

  九忌“走食”:邊吃邊走,不僅不夠文明,更重要的是很不衛生,空氣中的塵土、微生物及有害氣體,會損害人體健康。

  十忌“笑食”:邊吃邊說笑打鬧,食物容易誤入氣管,引起嗆咳、窒息,搶救不及時還會危及生命。

  2.通過圖片的展示,提問:為什麼現在的食物顏色五顏六色,很美味?答:因為添加了新增劑。

  通過ppt讓同學們知道什麼是食品新增劑?

  食品新增劑的概念:一般講,食品新增劑不一定有什麼營養價值,之所以向食品加人是為了滿足一些色、香、味方面和控制食品中微生物的繁殖,防止變色變味,滿足食品加工的一些要求等。因此,合理使用食品新增劑可食物豐富多彩,滿足不同檔次消費者的需要。

  3.再引入食品新增劑的危害。

  4.接著引入綠色食品,什麼是綠色食品,綠色食品的標誌。

  5.最後引領同學們如何做到健康飲食,回顧前面講的知識,讓同學們踴躍發言,在這節課學到了什麼?

  六.課後總結:通過這節課的學習,我們知道了要做到健康飲食,就不能暴飲暴吃,要多吃綠色食品,少吃帶有色素等新增劑的食品,食物要多樣化,不偏食,同時,還要注意食物搭配要合理。

  七.課後作業:

  請同學們回家後與家人討論科學的合理的飲食習慣,根據家庭的實際情況製作一份均衡營養的食譜。

  篇2

  教學目標:

  1.使學生懂得不能隨地吐痰及其原因。

  2.學生能夠明白在不同情況下,要吐痰時應該怎麼做,養成不

  隨地吐痰的好習慣。

  教學重點難點:吐痰的危害及在平時生活中,因該如何注意自己的行為,

  養成不隨地吐痰的好習慣。

  教學過程:

  一、匯入新課:

  同學們,當我們在美麗的花店或者在豪華美麗的展覽廳裡,突然發現在地上有一堆濃痰,那麼此時此刻你的心情會怎麼樣呢?老師,父母們也經常告訴我們不要隨地吐痰,那麼你們知道為什麼不能隨地吐痰嗎?吐痰又有些什麼害處呢?下面我們就來學習“不隨地吐痰”。

  二、學習新課:

  1.為什麼不能隨地吐痰?

  ① 因為痰裡很多細菌和病毒,能傳播白喉、腦膜炎、麻疹、感冒、肺結核等多種疾病,所以不因該隨地吐痰。

  ② 而且隨地吐痰會弄髒環境,是一種不衛生、不文明、違反公共道德的不良行為。

  A.不衛生 B.不文明 C.違反公德 有細菌、病毒 影響市容 自私自利 傳播疾病 影響形象 損人不利己

  2.那麼我們有了痰怎麼辦?

  A.嚥到肚子裡去 B.吐到痰盂裡 C.吐到牆角里

  D.吐到地上,用腳踏掉 E.吐到廢紙裡,扔進垃圾筒

  答案是*** d e ***

  原因:痰裡有細菌和病毒,嚥到肚子裡,對人體不利。

  吐到牆角里,更加提供了其滋生的環境。

  吐到地上用腳踏掉,不但沒有把細菌病毒殺死,反而會把細菌和病 毒到到更多的地方。

  三、鞏固新知:

  1.組織學生到講臺上把不亂吃零食的原因詳細地、聲音洪亮地、流利地、複述一遍,看看誰表現的最好!鍛鍊學生髮言的能力。

  2.討論感冒有痰要怎麼辦?/打噴嚏的正確方法應該是怎樣的?

  3.組織學生表演,吐痰給人們帶來的不便。

  板書設計:

  一、 人為什麼要吐痰?

  二、 為什麼不能隨地吐痰?

  三、 有了痰怎麼辦?

  四、 智力極限

  五、 小表演

  課後小結:

  學生能夠很好地掌握該次課的內容,並且能夠深刻地認識到吐痰的危害性,積極性高漲。對問題的回答能夠用自己的語言來組織,表現得比較成功,在表演活動中,富有表現力的學生,表演的較形象成功。

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