小學生的飲食與健康教案

　　隨著孩子逐漸長大,大多數小學生會固執地堅持從孩童時期養成的飲食習慣,而不同成長時期對營養的需求也產生著變化。下面是小編為你精心整理的，希望對你有幫助!

　　篇1

　　一.課題名稱：小學生的飲食與健康

　　二.教學目標

　　1. 增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。

　　2. 瞭解食品新增劑的壞處，知道安全飲食的常識。

　　3.瞭解綠色食品。

　　4. 培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。

　　三.教學重點

　　1.知道如何做到健康飲食，吃飯時的是個大忌。

　　2.知道什麼是綠色食品。

　　四.教學難點

　　知道怎樣飲食才算健康

　　五.教學過程

　　一.談話匯入：

　　1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的?***學生各抒己見***

　　2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。那如何做到健康飲食呢? 接著引入今天的課題《飲食與健康》。

　　二.探究課題：

　　1.讓同學們談談大家的飲食習慣，討論大家在家裡的吃飯情況。然後給放ppt，結合吃飯的十個大忌進行探討。

　　吃飯的十個大忌：

　　一忌“零食”：常吃零食，能破壞胃腸道消化活動的規律，容易引起消化不良.

　　二忌“偏食”：偏食容易造成營養不良，影響少年智力發育。

　　三忌“蹲食”：蹲著吃飯，腹部受擠壓，胃腸不能正常蠕動，會影響食物消化吸收。

　　四忌“暴食”：少年消化器官發育不十分健全，經常吃得過飽，消化液的分泌就供不應求，容易產生消化道疾病。

　　五忌“鹹食”：經常食物過鹹，會使體內水分瀦留和心臟排血量增加，容易引起腎臟病和高血壓。

　　六忌“快食”：吃飯過快，唾液分泌不足，影響消化和營養成分的吸收.

　　七忌“甜食”：常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣、肥胖、糖尿病等許多疾病。

　　八忌“看食”：邊吃飯邊看書，不但不曉得飯菜五味，而且還會影響消化液的分泌，久而久之，會造成胃腸消化不良。

　　九忌“走食”：邊吃邊走，不僅不夠文明，更重要的是很不衛生，空氣中的塵土、微生物及有害氣體，會損害人體健康。

　　十忌“笑食”：邊吃邊說笑打鬧，食物容易誤入氣管，引起嗆咳、窒息，搶救不及時還會危及生命。

　　2.通過圖片的展示，提問：為什麼現在的食物顏色五顏六色，很美味?答：因為添加了新增劑。

　　通過ppt讓同學們知道什麼是食品新增劑?

　　食品新增劑的概念：一般講，食品新增劑不一定有什麼營養價值，之所以向食品加人是為了滿足一些色、香、味方面和控制食品中微生物的繁殖，防止變色變味，滿足食品加工的一些要求等。因此，合理使用食品新增劑可食物豐富多彩，滿足不同檔次消費者的需要。

　　3.再引入食品新增劑的危害。

　　4.接著引入綠色食品，什麼是綠色食品，綠色食品的標誌。

　　5.最後引領同學們如何做到健康飲食，回顧前面講的知識，讓同學們踴躍發言，在這節課學到了什麼?

　　六.課後總結：通過這節課的學習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等新增劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要注意食物搭配要合理。

　　七.課後作業：

　　請同學們回家後與家人討論科學的合理的飲食習慣，根據家庭的實際情況製作一份均衡營養的食譜。

　　篇2

　　教學目標：

　　1.使學生懂得不能隨地吐痰及其原因。

　　2.學生能夠明白在不同情況下，要吐痰時應該怎麼做，養成不

　　隨地吐痰的好習慣。

　　教學重點難點：吐痰的危害及在平時生活中，因該如何注意自己的行為，

　　養成不隨地吐痰的好習慣。

　　教學過程：

　　一、匯入新課：

　　同學們，當我們在美麗的花店或者在豪華美麗的展覽廳裡，突然發現在地上有一堆濃痰，那麼此時此刻你的心情會怎麼樣呢?老師，父母們也經常告訴我們不要隨地吐痰，那麼你們知道為什麼不能隨地吐痰嗎?吐痰又有些什麼害處呢?下面我們就來學習“不隨地吐痰”。

　　二、學習新課：

　　1.為什麼不能隨地吐痰?

　　① 因為痰裡很多細菌和病毒，能傳播白喉、腦膜炎、麻疹、感冒、肺結核等多種疾病，所以不因該隨地吐痰。

　　② 而且隨地吐痰會弄髒環境，是一種不衛生、不文明、違反公共道德的不良行為。

　　A.不衛生 B.不文明 C.違反公德 有細菌、病毒 影響市容 自私自利 傳播疾病 影響形象 損人不利己

　　2.那麼我們有了痰怎麼辦?

　　A.嚥到肚子裡去 B.吐到痰盂裡 C.吐到牆角里

　　D.吐到地上，用腳踏掉 E.吐到廢紙裡，扔進垃圾筒

　　答案是*** d e ***

　　原因：痰裡有細菌和病毒，嚥到肚子裡，對人體不利。

　　吐到牆角里，更加提供了其滋生的環境。

　　吐到地上用腳踏掉，不但沒有把細菌病毒殺死，反而會把細菌和病 毒到到更多的地方。

　　三、鞏固新知：

　　1.組織學生到講臺上把不亂吃零食的原因詳細地、聲音洪亮地、流利地、複述一遍，看看誰表現的最好!鍛鍊學生髮言的能力。

　　2.討論感冒有痰要怎麼辦?/打噴嚏的正確方法應該是怎樣的?

　　3.組織學生表演，吐痰給人們帶來的不便。

　　板書設計：

　　一、 人為什麼要吐痰?

　　二、 為什麼不能隨地吐痰?

　　三、 有了痰怎麼辦?

　　四、 智力極限

　　五、 小表演

　　課後小結：

　　學生能夠很好地掌握該次課的內容，並且能夠深刻地認識到吐痰的危害性，積極性高漲。對問題的回答能夠用自己的語言來組織，表現得比較成功，在表演活動中，富有表現力的學生，表演的較形象成功。

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