春節養肺的食療

General 更新 2024年12月28日

  肺是我們人的一個呼吸器官,肺部的健康代表這一個人是否充滿活力,所以肺部對我們來說很重要。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  補中益氣湯:取黨蔘15克,黃芪12克,白朮10克,當歸10克,陳皮8克,柴胡8克,以水熬煎,熬至250~300毫升即可,分3次服用,每天1次。對脾肺同時出現症狀的患者非常有效。

  首烏粳米粥:取首烏60克,新鮮的粳米90克,大紅棗10枚,適量紅糖。將首烏、粳米、大紅棗首先要清洗乾淨,然後將它們放入鍋內,加適量清水,用武火煮沸後,轉為文火煲成粥,最後加入紅糖,可隨時食用。

  春節養肺的中藥材有哪些

  川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消腫的功效。《本草匯言》中論述認為:“貝母,開鬱、下氣、化痰之藥也,潤肺消痰,止咳定喘。”它多用於緩解燥咳。川貝味甘、苦、性微寒,治療陰虛燥咳效果較好。

  麥冬性甘寒質潤,有滋陰之功,能養陰生津,潤肺清心,既善於清養肺胃之陰,又可清心經之熱,是一味滋清兼備的補益良藥。常用量為10~15克。亦可入丸、散,或熬膏,或泡茶飲服。傳統認為,養陰潤肺、益胃生津多用去心麥冬,清心除煩多用連心麥冬。

  春節養肺粥湯有哪些

  1、豆漿粥:原料豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。

  2、鴨肉粥:原料鴨肉150克,糯米250克,料酒鹽少許。做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉少許料酒和鹽,煮至粥熟。

  3、火腿冬瓜湯:原料火腿片,冬瓜片。配料蔥絲,薑絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。做法:鍋內放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片,2分鐘後即可出鍋;出鍋前加入蔥花麻油鹽糖。

  什麼茶養肺

  1、玉竹冰糖茶

  此茶有養陰生津、潤喉益肺之功。取玉竹15克,加冰糖適量,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘,並用筷子和勻後再飲用。

  2、沙蔘大棗茶

  沙蔘,別名南沙蔘、泡參、泡沙蔘,為桔梗科沙蔘屬植物四葉沙蔘、杏葉沙蔘或其同屬植物,以根入藥。秋季刨採,除去地上部分及鬚根,颳去粗皮,即時晒乾。清熱養陰,潤肺止咳。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠。此茶有養陰生津之功。取沙蔘15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用即可。

  3、羅漢果茶

  果實營養價值很高,乾果總糖含量25.17——38.31%,特別是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙,鮮果還含有豐富的維生素丙,蛋白質和氨基酸,果實味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效,可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同時,也是飲料和調料佳果。取羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘後代茶飲。


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