電烤箱做紙杯蛋糕

　　蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。下面是為大家準備的步驟，希望可以幫到大家!

　　主料：雞蛋 ***四個***、鹽 ***1克***、白醋 ***少許***、糖 ***50克***、低粉 ***50克***、色拉油 ***50ml***、

　　步驟1、分離蛋清和蛋黃，將三個蛋清放在一個無油無水的盆裡

　　步驟2、將三個蛋黃和一個全蛋放另一盆裡

　　步驟3、打發蛋清，將蛋清打發至粗泡開始加入全部的白糖

　　步驟4、將蛋清打發至硬性發泡

　　步驟5、蛋黃全蛋液里加入50ml色拉油，打勻後加入過篩的低粉

　　步驟6、切扮均勻

　　步驟7、取一部分蛋清放入蛋黃湖中

　　步驟8、切拌均勻

　　步驟9、再將剩餘的蛋清和蛋黃湖混合

　　步驟10、切扮均勻

　　步驟11、倒入紙杯中，不要倒滿

　　步驟12、撒上杏仁片入烤箱烤制。145度19分鐘下層***我的烤箱是兩層的，溫度僅供參考***