芝士焗面的做法
就工藝而言,芝士是發酵的牛奶;就營養而言,芝士是濃縮的牛奶。美味的芝士焗面應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理。
芝士焗面的製作食材:
步驟:
1.準備好材料,意麵先倒入奶鍋中,加少許鹽煮上8-10分鐘,瀝乾水份備用,土豆粒倒入奶鍋中,煮3分鐘左右撈出,瀝乾水份備用。
2.倒入適量的橄欖油。
3.油開後,轉中火,倒入牛肉粒炒1分鐘。
4.倒入洋蔥和胡蘿蔔繼續翻炒1分鐘。
5.倒入土豆粒,同時加入鹽***大約3克,可根據個人口味增減***,繼續快速翻炒。
6.倒入蕃茄粒,翻炒至湯汁和其它食材融合,水份略幹。
7.倒入煮過的意麵,翻炒30秒,此時可以嘗一下味道,視其口味補充少量鹽,關火。
8.將炒好的意麵倒入烤碗***陽晨多功能不粘壓鑄鋁吐司盒***
9.在意麵上撒滿芝士碎,可根據自己喜好新增,放入提前預熱好的烤箱,上下火180度,15分鐘。
10.美味呈現。
芝士的營養功效:
1、奶製品是食物補鈣的最佳選擇,芝士正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收;十公斤牛奶才能做一公斤天然芝士,裡面鈣質非常濃縮而且容易吸收,對於幼犬、青年犬、成年犬、老年犬、受孕犬等補充鈣質是極佳的選擇。而且芝士裡面沒有乳糖,不會引起乳糖不耐症不會讓犬隻產生過敏,也就是我們通常所說的狗吃奶製品容易拉肚子。芝士則完全不會造成犬隻的拉肚肚,所以各位家長可以放心使用。
2、芝士可以補充優質蛋白質。芝士裡面的蛋白質基本都是優質乳蛋白,而且經過發酵菌發酵後蛋白質分解更易被犬隻吸收。芝士還能增進犬隻抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美,同時具有美毛作用!
芝士焗面的做法教程