芝士焗面的做法

General 更新 2024年11月26日

  就工藝而言,芝士是發酵的牛奶;就營養而言,芝士是濃縮的牛奶。美味的芝士焗面應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理。

  芝士焗面的製作食材:

  • 主料
  • 螺絲意麵

    100g
  • 番茄

    150g
  • 牛肉

    50g
  • 洋蔥

    500g
  • 土豆

    100g
  • 胡蘿蔔

    50g
  • 輔料
  • 橄欖油

    適量
  • 適量
  • 芝士碎

    70g
  •  

  步驟:

  1.準備好材料,意麵先倒入奶鍋中,加少許鹽煮上8-10分鐘,瀝乾水份備用,土豆粒倒入奶鍋中,煮3分鐘左右撈出,瀝乾水份備用。

  2.倒入適量的橄欖油。

  3.油開後,轉中火,倒入牛肉粒炒1分鐘。

  4.倒入洋蔥和胡蘿蔔繼續翻炒1分鐘。

  5.倒入土豆粒,同時加入鹽***大約3克,可根據個人口味增減***,繼續快速翻炒。

  6.倒入蕃茄粒,翻炒至湯汁和其它食材融合,水份略幹。

  7.倒入煮過的意麵,翻炒30秒,此時可以嘗一下味道,視其口味補充少量鹽,關火。

  8.將炒好的意麵倒入烤碗***陽晨多功能不粘壓鑄鋁吐司盒***

  9.在意麵上撒滿芝士碎,可根據自己喜好新增,放入提前預熱好的烤箱,上下火180度,15分鐘。

  10.美味呈現。

  芝士的營養功效:

  1、奶製品是食物補鈣的最佳選擇,芝士正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收;十公斤牛奶才能做一公斤天然芝士,裡面鈣質非常濃縮而且容易吸收,對於幼犬、青年犬、成年犬、老年犬、受孕犬等補充鈣質是極佳的選擇。而且芝士裡面沒有乳糖,不會引起乳糖不耐症不會讓犬隻產生過敏,也就是我們通常所說的狗吃奶製品容易拉肚子。芝士則完全不會造成犬隻的拉肚肚,所以各位家長可以放心使用。

  2、芝士可以補充優質蛋白質。芝士裡面的蛋白質基本都是優質乳蛋白,而且經過發酵菌發酵後蛋白質分解更易被犬隻吸收。芝士還能增進犬隻抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美,同時具有美毛作用!

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