榴蓮抹茶蜜語簡單又營養做法

　　榴蓮抹茶蜜是一道很有營養價值的甜點，榴蓮與奶油的搭配，香味奇持濃郁，而且吃起來的口感香留脣齒間，久久不散，回味無窮。小編給大家精心推薦的榴蓮抹茶蜜語做法，希望能夠對您有所幫助!

　　製作榴蓮抹茶蜜語的食材

　　榴蓮抹茶蜜語簡單又營養的步驟

　　1.在兩個無水無油的容器中盛裝分離好的蛋白和蛋黃。

　　2.蛋黃裡，加入牛奶、色拉油、16克細砂糖，打散。

　　3.然後加入低筋粉和抹茶粉。

　　4.攪拌均勻成順滑的狀態。

　　5.蛋白分次加入20克細砂糖。

　　6.打發成溼性發泡***起彎角***。

　　7.將蛋白霜和綠茶蛋黃糊混合。

　　8.翻拌成順滑的狀態。

　　9.9寸批薩烤盤墊上吸油紙，然後倒入蛋糕糊。

　　10.烤箱預熱後，放入烤箱中層，180度，烤18分鐘左右。

　　11.蛋糕出爐後，撕去周圍的烤盤紙，並讓蛋糕充分冷卻，用直徑6CM的慕斯圈，在冷卻後的蛋糕片上切出一個個圓形的蛋糕片。

　　12.再把10g糖粉加入100g淡奶油打發到起紋路，加入50g切碎的榴蓮肉

　　13.攪打均勻，裝裱花袋內

　　14.取一片蛋糕片，鋪一層奶油，一層蜜豆

　　15.然後再擠上一層榴蓮奶油。蓋上蛋糕片

　　榴蓮什麼人不適合吃

　　喝了酒的人不適合吃榴蓮

　　榴蓮中含有硫的化合物，這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。喝酒後，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

　　熱性體質不適合吃榴蓮

　　榴蓮是熱帶水果，屬於燥熱之物，熱性體質的人不適合吃。榴蓮如果吃得太多，會令燥火上升，及出現溼毒的症狀。所以，熱性體質吃榴蓮會對病情恢復沒有好處。

　　熱性體質：熱性體質包括陰虛性體質和溼熱性體質。屬於熱性體質者，多形體 消瘦，精神易於激動，小便短少或黃，大便乾燥或祕結，畏熱喜涼，五心煩熱或日哺微熱，喜食冷物或冷飲。

　　面板病患者不適合吃榴蓮

　　榴蓮性質熱而滯，用於虛寒進補。而面板病一般都與溫度有關，熱性大補更容易出紅點。所以，患有面板病的人是不適合吃榴蓮的。

　　糖尿病患者不適合吃榴蓮

　　榴蓮糖分較高，約為13%。糖尿病患者吃榴蓮後會導致血糖急劇升高，不適合食用。

　　感冒發燒者不適合吃榴蓮

　　榴蓮性熱，感冒發燒者食用榴蓮會加劇發燒症狀，是不適合吃的，吃了不利於感冒發燒的恢復。

　　腎病患者不適合吃榴蓮

　　榴蓮中含鉀多，腎病患者吃了以後會加劇腎臟負擔，以免引起高鉀血癥。

　　心腦血管患者不適合吃榴蓮

　　心腦血管患者不宜吃榴蓮，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

　　肥胖人群不適合多吃榴蓮

　　榴蓮的含糖量很高，肥胖人群吃榴蓮太多，會導致大量糖分轉化成脂肪儲存，不利於身體健康。

　　老年人不適合多吃榴蓮

　　老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

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