冬天養胃的食物有哪些

　　冬季來臨,養胃很關鍵,胃部不太好的人尤其需要注意冬季的養胃。俗語說,胃病“三分治,七分養”,飲食調養遠比吃藥好。下面小編整理了冬天養胃的食物，一起來看看吧!

　　冬天養胃的食物

　　1、鰱魚

　　冬天吃鰱魚可用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

　　2、帶魚

　　冬天吃帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

　　3、胖頭魚

　　冬天吃胖頭魚有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

　　4、狗肉

　　在冬季裡常吃狗肉,對於腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。狗肉,性溫味甘,善治脾胃虛寒之症疾,具有安五臟、暖腎壯陽之功效。

　　5、羊肉

　　羊肉,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，其性味甘溫,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。羊肉含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分。

　　6、黑木耳

　　冬天吃黑木耳可保護胃壁,減少潰瘍。黑木耳味甘,性平,含大量果膠。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。

　　7、南瓜

　　冬天吃南瓜可保護胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍，主要是因為它含有果膠成分。並且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。

　　養胃食譜有哪些

　　1、早晚喝養胃粥

　　材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

　　做法:先把蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。然後三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。可根據個人口味調味後早晚食用。

　　功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

　　2、清晨養胃湯

　　材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

　　做法:將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

　　功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

　　3、桑椹三明治

　　材料:切片面包若干***無味或鹹味***、桑椹罐頭1瓶。

　　做法:將桑椹罐頭開啟,舀出3～4粒桑椹粒放在麵包上。再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麵包片上,將麵包片對摺即可。

　　功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

　　冬天養胃有妙招

　　1、冬天注意保暖可養胃

　　注意保暖,因為胃部易受寒風刺激而發作疾病,尤其是偏瘦的人。

　　2、冬天注意飲食可養胃

　　注意飲食,以溫、熟食物為主。不吃辛辣、油炸、煙燻食物、刺激性食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。忌過飽過飢,宜定時定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,每餐只吃七分飽。睡前三個小時不要再吃東西,以免刺激胃酸分泌,誘發胃病。

　　3、從身體部位看脾胃好壞

　　3.1、從口脣看脾胃好壞

　　脾胃好的人,嘴脣紅潤,乾溼適度,潤滑有光,反之則脾胃不好。

　　3.2、從鼻子看脾胃好壞

　　鼻翼發紅多有胃熱,鼻頭髮青並伴有腹痛表明胃腸功能不好。

　　3.3、從眼睛看脾胃好壞

　　脾胃功能失調會引起白內障、視力疲勞、視力模糊、眼睛紅腫、眼瞼下垂等問題。

　　3.4、從耳朵看脾胃好壞

　　脾虛氣弱,水溼不能正常運化會致使內生痰濁,耳道閉阻。

　　4、冬天保持愉快心情

　　要保持開朗、愉快心情,因為人的情緒和心態會影響到胃病、十二指腸潰瘍等症,良好的心態對治療疾病也有一定幫助。