沙窩蘿蔔種植技術

　　沙窩蘿蔔每年3季，尤以過冬蘿蔔最甜，那麼，怎麼在秋天延後沙窩蘿蔔的栽種呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1、產地環境

　　選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚、疏鬆、肥沃的土壤。且以上黏下砂***土壤耕作層是黏土，下層是砂土***土壤型別為種植沙窩蘿蔔的最佳土壤。同時沙窩蘿蔔產地要遠離“三廢”汙染，土壤、灌溉用水、空氣等環境條件必須符合GB/T18407.1-2001的規定。

　　2、栽培設施計茬口

　　8月19—23日播種，元旦至春節上市。塑料大棚或日光溫室栽培。

　　3、品種選擇

　　選擇質脆、味甜、豐產、抗病、冬性好、適應秋冬季栽培的且經過提純復壯的沙窩蘿蔔品種。

　　4、種子質量

　　種子純度不低於95%、淨度不低於98%、發芽率90%、水分不高於7%的當年收穫的種子。

　　5、播前準備

　　5.1 清理園田

　　清除廢膜、雜草、殘枝落葉等。

　　5.2 施肥、整地、作畦

　　選用“匯仁”生物有機肥1500公斤/畝+***N15-P15-K30***微肥3公斤/畝+豆餅50公斤/畝作基肥。深耕、晒垡、細耙、作畦，畦寬1.2-1.5米，整平畦面待用。

　　6、種子處理

　　6.1 選種

　　精選種子，去掉癟籽、碎粒。

　　6.2 溫湯浸種

　　用50℃的溫水浸種20分鐘，並不斷攪拌，然後將種子撈出放入冷水中沖洗乾淨，晾乾備用***防黑腐病***。

　　6.3 藥劑拌種

　　用種子重量的0.4%的50%福美雙可溼性粉劑或75%的百菌清可溼性粉劑拌種***防霜黴病、黑腐病、軟腐病***。

　　7、播種

　　7.1播種量

　　每畝用種量1公斤。

　　7.2 播種方式

　　按行距30釐米開淺溝，每畝用50%福美雙可溼性粉劑750克，兌水10公斤，拌入100公斤細土後撒入播種溝中。播種深度1-2釐米，播後稍加鎮壓。

　　8、田間管理

　　8.1 間苗、定苗

　　2-3片真葉時進行間苗，間除過密、過大、過小及病蟲株。5-6片真葉時及時定苗，苗距20-25釐米。同時要進行中耕、除草。

　　8.2 溫度管理

　　10月中下旬當早霜到來之前扣膜。扣膜初期，保持通風，隨著溫度的降低，逐漸關閉風口，溫度控制在白天18-25℃，夜間不低於6-10℃。進入生長後期1-2月，白天溫度控制在20-28℃，夜間不低於0℃。

　　8.3 澆水及溼度控制

　　8.3.1 播種至出苗期　　要足墒播種，出苗後若干旱，澆一小水，保持畦面溼潤，澆水後要放風排溼。

　　8.3.2 葉部生長盛期適當控制水分，進行中耕和蹲苗。掌握見幹見溼的原則。室內相對溼度控制在75%左右。

　　8.3.3肉質根膨大期

　　必須保證水分的充分供應，掌握見溼見乾的原則。根據土壤墒情，每隔15天澆一次水，一直到收穫，室內相對溼度控制在80-90%。

　　8.4　施肥

　　第一次追肥在蘿蔔蓮座期追施尿素***25公斤/畝***和磷酸二氫鉀***2公斤/畝***。第二次追肥在蘿蔔生長期追施兩次磷酸二氫鉀***4公斤/畝***。每隔15-20天追施一次，對提高蘿蔔品質有顯著效果。

　　蘿蔔對硼、鉬很敏感。幼苗期用0.1-0.25%硼砂進行根外追肥。也可用0.02-0.05%鉬酸鈣或鉬酸鈉進行根外追肥。採收前15天停止施肥。

　　9、病蟲害防治

　　9.1病蟲害種類

　　常見的病害有軟腐病、黑腐病和病毒病等;常見的蟲害有蚜蟲、小菜蛾等。

　　9.2 防治原則

　　採用以抗病品種為主，以栽培防治為重點，生物、物理和化學防治相結合的綜合防治措施。

　　沙窩蘿蔔的特性

　　1:物理特性: 葉簇半直立，濃綠色而有光澤、 肉質根圓筒形，長15-25釐米，橫徑6-8釐米，單根重0.4-0.8公斤，根部4/5露出地面， 皮深綠色而有光澤，厚0.2釐米，尾端呈白玉色，肉緻密呈翠綠色， 口感脆嫩多汁、甘甜微辣，其含糖量可高達8%，為優質水果型蘿蔔。肉質根極耐藏，在天津地區從10月一直可貯至翌年5月。2000年以後，小沙沃村民又創新了大棚延後種植――春節前後上市，其味更鮮美;顏色更翠綠;更勝水果，受到各界人士歡迎，確為年節之佳品。

　　2:化學特性:現代研究表明: 青蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素，能有規律地使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的 存留時間,利於食物代謝及廢物的排出,不用節食而達到節食的功效。

　　青蘿蔔中 維生素c的含量，高於梨、蘋果8—10倍。它含有大量的 澱粉酶，可以分解澱粉，幫助消化;它還含有 芥子油，有促進食慾的作用。中醫認為其味甘辛、性微涼，可健胃消食、止咳化痰、順氣利尿。