春季過敏患者有哪些飲食原則
春季是萬物復甦的日子,同樣也是過敏的高發期,?以下是小編給你整理春季過敏患者的相關飲食原則。
春季過敏者的飲食原則
春天過敏體質的人,應保證充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。多吃新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜可補充各種維生素和無機鹽,一些果品類食物不僅可祛痰止咳,而且能健脾補腎養肺。
忌食下列食品:
1、易致敏加重溼疹的食品,比方牛奶、魚、蝦、蟹、牛肉、羊肉面板過敏了、雞肉、花粉等;
2、能引起瘙癢或耗陰助陽的食品,如濃茶、咖啡、煙、蔥、蒜、生薑、花椒等;
3、可致動血、動氣、發溼的食品,比方芋頭、牛肉、蔥、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡實、竹筍等
4、忌食海鮮類、肥膩及易產氣食物。魚蝦、肥肉易助溼生痰;產氣食物如韭菜、地瓜等對肺氣宣降不利,故均應少吃或不吃。
飲食宜清淡,忌食刺激性食物
春季防過敏的食物
1、金針菇
經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力。沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
2、酸奶
乳酸菌能增強人體抵抗力,從而一定程度上緩解過敏症狀。因此,建議患有花粉過敏症的人最好每天喝一些酸奶。
3、洋蔥
洋蔥含有抗炎化合物,可防過敏症的發病。
4、蜂蜜
蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜裡面含有一定的花粉粒,經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
5、辛夷花
辛夷花對於過敏性鼻炎尤有功效,在普通藥材店都有售賣,以一粒粒外形如銀柳,絨毛光滑均勻帶綠的為上品。平咳理氣,過敏性鼻炎尤有功效。
6、胡蘿蔔
最近,日本專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。日本專家通過實驗鼠研究發現,β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡,使實驗鼠較難出現過敏反應。
老年人飲食保健知識