怎樣醃製圓白菜好吃

General 更新 2024年12月25日

  怎麼醃製白菜好吃?小編給大家帶來啦醃辣白菜教程,用大頭菜醃辣白菜這樣醃出來的辣白菜真的狠爽脆。吃粥的時候配上自己醃的辣白菜真的是完美的搭配,來動手試試吧~

  食材主料:大頭菜600g白蘿蔔200g

  輔料:辣白菜醬適量鹽適量糖適量大蒜1頭

  醃辣白菜做法步驟

  1.準備好食材

  2.大頭菜切大塊洗乾淨,蘿蔔去皮切條,蒜去皮切碎

  3.將蘿蔔條和蒜末放入大頭菜中

  4.放入辣白菜醬和白糖用手揉

  5.將辣白菜醬與菜完全揉勻

  6.放入密封盒中

  7.蓋好蓋子醃製在夏天需要一天

  8.醃好醃透的辣白菜可以食用了

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