這款蔬菜餅煎的軟軟的,到嘴裡第一味覺是鮮,軟,再嚼幾下,軟嫩的西葫蘆略帶著清甜,脆脆的洋蔥有點香,蝦仁Q彈鮮美,麵餅部分是柔軟又帶著蛋香,豐富又營養的一款楊傢俬藏餅,百分百推薦大家試試!但是很多同學還不太清楚。那麼接下來下面是小編整理的一些關於,供您參閱。
1.原料圖。
2.西葫蘆洋蔥擦細絲,蝦仁去蝦線側剖成片。
3.雞蛋,鹽放入攪拌均勻。放入三湯匙水。
4.到入麵粉攪拌成老酸奶狀態的糊糊。
5.不粘鍋擦一層油。燒熱鍋,舀一勺麵糊放入鍋裡,用木鏟攤平。待凝固沒有白色翻面。
6.稍微煎定型即可。
7.煎好的餅。
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