怎樣合理的飲食可以減肥

　　過度的節食減肥極容易反彈，還很可能超過減肥前的體重，那麼呢?

　　合理的飲食減肥 多吃蔬菜

　　蔬菜可以提供豐富的維生素礦物質與膳食纖維，這些營養元素可以保證我們人體機能正常運轉，幫助營養的吸收，加快腸胃蠕動，提高新陳代謝，這樣食物在體內的時間就會變短，身體吸收的熱量自然就少了。

　　合理的飲食減肥 儘量用薯類食物代替主食

　　薯類食物的脂肪含量幾乎為零，還能阻止脂肪吸收的作用。薯類含豐富的膳食纖維，有潤腸和加快新陳代謝的作用，可謂是最健康的瘦身食品了!

　　合理的飲食減肥 適當吃些肉類

　　儘量選擇魚肉，牛肉，雞肉來食用，這些肉類的脂肪含量相對其它肉類要低很多，營養價值卻不低，富含優質的蛋白質。

　　合理的飲食減肥 補充優質的蛋白質

　　蛋白質可以維持人體正常的生理機能。人體在吸收蛋白質時會消耗一定熱量，從而加快人體的新陳代謝。蛋白質還會保持人體肌肉含量，也是肌肉細胞修復的主要營養物質。

　　合理的飲食減肥 西紅柿減肥食譜

　　1.西紅柿海鮮湯

　　做法：大的西紅柿2顆，燙後去皮，打成汁。準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。

　　在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之後轉小火，再煮10分讓湯汁入味。之後再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內，這樣會別有一番風味。

　　2.蜂蜜西紅柿果凍

　　做法：準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。將西紅柿燙後去皮打成汁，再過濾，留著備用。

　　在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入冰箱。食用時再根據自己的喜好新增適量的蜂蜜，就是一道健康無負擔的優質點心。

　　3..醃製西紅柿

　　做法：首先把橄欖油放在鍋里加熱，然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋裡面，加熱3分鐘使糖完全融化，然後再放涼一會。

　　把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裡，然後放進去三個已經切塊的西紅柿，然後放進冰箱裡冷凍4個小時。

　　可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。

　　4.無油西紅柿青菜面

　　主料：掛麵***分量按照自己的飲食需要可自調***，西紅柿1個，青菜7片左右。

　　調料：鹽，雞精，胡椒，生粉少許。

　　做飯：在鍋裡放如兩碗水的量***按照盛面的碗的大小來算***，大概兩分鐘後將水煮沸。再將西紅柿切成塊，大概切八塊就可以了。水煮沸後將西紅柿放入水中。將西紅柿的汁煮出來。大約1至2分鐘。把麵條放入水中，同時開始調味***鹽，與雞精***。此時水應該已經有了西紅柿的酸味了。當然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當的醋。