紅棗藥用價值
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。以下是小編為大家整理的關於紅棗的藥用價值,供大家參考!
紅棗的藥用價值
紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,備受大傢伙的青睞。紅棗有“百果之王”、“天天吃紅棗,一生不顯老”、“五穀加紅棗,勝似靈芝”、“要使面板好,粥里加紅棗”等諸多美譽,棗都視為重要滋補品,李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。
棗樹是一種生長在溫帶地區的小喬木,原產於中國,在我國大部分地區都有種植,主產于山西、陝西、河北、山東、河南、甘肅民勤等六大傳統產棗大省及新疆新興棗產區。果實為棗,橢圓形,未成熟時黃色,成熟後褐紅色。可鮮食,也可製成乾果或蜜餞果脯等。
紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。春秋季節,乍寒乍暖,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶,可預防傷風感冒;夏令炎熱,紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴寒,紅棗湯加生薑紅糖,可驅寒暖胃。
紅棗的食用方法
第一:紅棗泡水喝
研究發現,每天服用一杯紅棗水,能夠很好的起到養肝排毒的作用。科學家通過實驗發現,肝功能比較差的人群每天服用一杯紅棗水,堅持一週的時間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白,這樣就能夠達到保健肝臟的作用。
第二:紅棗泡茶喝
可以將紅棗放入鐵鍋之中翻炒,變黑之後泡茶喝,具有很好的保健腸胃的作用,稍微加入一些桂圓,則具有很好的補血以及補氣的作用。這種紅棗茶能夠很好的補氣護嗓,非常的適合一些舉要經常用嗓的人群。
第三:紅棗熬粥喝
將紅棗熬粥服用,能夠很好的起到安神助眠的作用,最好是選擇小米,這樣紅棗安神的作用能夠得到最大程度的發揮。另外,如果女性出現了心神不寧的情況,也可以在紅棗粥的基礎上加入一些百合以及蓮子,這樣效果將加強。
第四:紅棗煮蛋吃
可以在紅棗桂圓紅糖水中加入一個雞蛋,然後慢慢的小火將雞蛋煨熟,這樣煮出來的雞蛋非常的滋補,具有很好的補血作用,經常服用你會發現氣色也是越來越好了。
第五:紅棗熬湯喝
將紅棗和銀耳以及冰糖一起放入鍋中熬湯,具有很好的止咳潤肺的作用,對於嗓子具有很好的保健作用。
第六:紅棗泡酒喝
可以將紅棗還有白酒一起浸泡,然後放入陰涼的位置存放,大約一個月之後就可以服用了。紅棗在白酒的浸泡過程中,大量的營養有機物質就會更加容易的溶解出來,這樣製作出來的紅棗就具有很好的促進血管通暢的作用。
中藥大棗的功效與作用