巴戟天食用方法

　　巴戟天為中草藥，為雙子葉植物茜草科巴戟天的乾燥根。根呈扁圓柱形，略彎曲。主產於廣東、廣西等地。主治宮冷、月經不調、少腹冷痛、風溼痺痛、筋骨痿軟。下面和小編具體瞭解下。

　　巴戟天的作用：

　　增加體重及抗疲勞作用

　　選用體重16-18g，雄性昆明種小白鼠，按體重配對分為4組，空白組每日用蒸餾水20ml/kg灌胃，給藥組灌胃巴戟天水煎劑20ml/kg，連續給藥ll天，實驗前各組加服藥1次。游泳試驗每次放入5只小鼠，實驗前稱重並按實際重量的5%負重。結果表明，巴戟天能顯著增加小鼠體重，延長持續游泳時間。

　　對免疫功能的影響

　　用未成年小白鼠，按ACTH生物活性檢定法試驗，共用藥4天，結果表明，巴戟天溫浸劑65g/***kg.d***，80g/***kg.d***口服及巴戟天50%乙醇提取物60g/***kg.d***口服，能使小鼠胸腺萎縮***P值分別為P<0.05，p<0.001，p<0.001***，巴戟天溫浸劑10g/***kg.d***腹腔注射，胸腺萎縮亦非常顯著***P<0.001***。按喬智勝報道的方法，取出生2l天的昆明種小白鼠，雌雄兼用，按體重配對分血，陽性對照組每日每鼠以0.2%***g/ml***的維生素B4溶液0.6ml灌胃，用藥組分別給予巴戟天水煎劑，連續用藥10天，最後1次給藥後24小時稱取體重，尾尖取血，計數白細胞數，並處死動物，分取胸腺稱重，結果亦證明巴戟天具有抑制小鼠胸腺萎縮及增加其血中白細胞數的功能。

　　對附性器官的影響

　　巴戟天粗提取物給大鼠或小鼠口服連續14-15天，沒有同化作用***以體重、提肛肌或海綿球肌的重量或小鼠腎臟重量增加作為指標***，也未表現有雄性素樣作用***以精囊重量增加作為指標***。

　　皮質酮分泌促進作用

　　使用體重約35g的ICR雄性小鼠，按Diamondstone方法測定血中皮質酮量，口服給予巴戟天水提取物***1g/kg***，結果糖皮質激素酶標記酶肝AIP活性顯著上升，腹腔注射亦呈現較多的TAT***酪氨酸轉氨酶***活性，表明巴戟天提取物具有增加血中皮質酮含量的作用，其活性可能是由於下垂體一腎上腺皮質系統受到刺激作用所致。

　　降壓作用

　　同屬植物Morinda lucida的提取物對麻醉貓有顯著降壓作用，對不麻醉大鼠也有降壓作用，但維持時間短，並有一些***與利尿作用。

　　抗炎作用

　　溫浸液50、60g/kg灌胃或10g/kg腹腔注射，對大鼠塑料環肉芽腫有抑制作用;溫浸液25、50g/Kg灌胃，不能延長去腎上腺幼年大鼠的存活時間;溫浸液350mg/kg灌胃，無增加去腎上腺飢餓小鼠肝糖原累積量的作用，表明巴戟天可能具有腎上腎皮質激素樣作用。

　　藥毒理學

　　巴戟天水煎液用藥濃度250g/kg體重時，未見動物死亡，對大腸桿菌SOS應答系統無明顯影響，提示巴戟天可能無誘變或致誘變的遺傳作用。

　　：

　　巴戟天酒

　　巴戟天、淮牛膝各等量。用約十倍的白酒浸泡。每次飲1~2小杯。

　　源於《千金要方》。本方主要以巴戟天補腎壯陽、強筋骨，以淮牛膝補肝腎、強筋骨，以酒助藥力。用於肝腎不足，腎陽虛衰，陽痿，腰膝痠軟，下肢無力。

　　巴戟蓯蓉雞

　　巴戟天、肉蓯蓉各15g，仔雞1只。二藥紗布包紮，雞去腸雜等，洗淨，切塊，加水一同煨燉，以姜、花椒、鹽等調味。去紗布包後，飲湯食肉。

　　本方主要以肉蓯蓉、巴戟天補腎陽、益精血。用於腎虛陽痿。

　　巴戟天杜仲煲牛尾

　　材料：去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑棗6粒，陳皮1塊，桂圓肉6枚，枸杞1茶匙***約10枚***，白胡椒粒1茶匙***5g***，鹽1茶匙***5g***

　　做法：

　　牛尾剁成大塊，用開水燙去血水，洗淨瀝乾。

　　將巴戟天、杜仲、黑棗、陳皮、桂圓肉和枸杞用清水沖洗乾淨，再瀝乾水分待用。

　　鍋中注入3800ml清水大火燒沸，再加入所有材料***枸杞、鹽留用***，再次燒沸後轉小火煲3小時。

　　最後放入枸杞再煲30分鐘，食用前加鹽調味即可。