我第一次炒菜隨筆

　　你的第一次炒菜經歷是如何的呢?下面是小編精心為您整理的，希望您喜歡!

　　篇一

　　暑假裡，我一直想做一件驚天動地的事情，苦於沒有機會。今天，天賜良機，大姨剛走，離爸爸下班還有2個小時左右，我決定開始做飯。

　　我穿上防護衣——-圍裙，洗好手，把鍋裡倒上色拉油，油燒開了，我把洗好的空心菜倒入鍋裡，只聽見鍋裡響起了“噼裡啪啦”的聲音，把我嚇了一跳，緊接著，我拿起鏟子把菜翻了翻，一會兒，空心菜就“癟”了，我放上鹽、味精，又翻了翻，拌了拌，味道還不錯，然後，我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下，一切準備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜，嗯?怎麼沒有湯呢?我一拍腦門走到廚房，看到有絲瓜，乾脆燒個絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水，打了2個雞蛋倒入鍋中，我一關火，誰知關火太早，絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。

　　一會兒，我聽見敲門的聲音，爸爸回來了，此時，我的心情十分激動，想著爸爸的表揚。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜，什麼也沒說，我有些失望，爸爸洗好手說“樂樂，我們吃飯吧!"爸爸喝了好幾碗湯，我第一次看見爸爸喝這麼多的湯，我當時明白了，爸爸其實很開心，但爸爸不希望我多弄火，這樣太危險了。

　　篇二

　　在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯，結果湯就漫出來了!我就大聲說：“媽媽!湯漫出來了!”媽媽說：“快把火關掉”。我就把火關起來，還好，湯沒有漫出來了!所以那一天開始，我就對煮飯有興趣了，而且常常研究，漸漸研究出了心得。

　　我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的人都是我，有一天我的乾媽、乾爸來我外婆家，而且還帶他們山上的小朋友來，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的好累好累!幸好大家都說我煮的東西好吃，下次還想再吃我親手做的，他們飽的時候，我正在切水果給他們吃，他們在看電視、玩遊戲，我卻在收碗、洗碗，我連飯都沒吃，真的好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時候，我臉上帶著笑容心裡在想，我煮的飯真的好吃!

　　從上次的那一件事，可以讓我變成那麼厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級的時候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

　　篇三

　　每當吃土豆絲的時候，我總會想起自己第一次炒土豆絲的情形，那確實令人難忘。

　　一天，爸爸媽媽都去上班了，只有我自己在家。我想，這不正是我學做菜的好機會嗎?今天，我就炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜—土豆絲。

　　對，就這麼辦!我學著媽媽平時做菜的樣子，先把土豆洗淨，然後把土豆放在菜板上切絲。咦，真怪了，平常在媽媽手中是那麼好用的刀，怎麼如今在我手中卻不聽使喚了?我右手緊握菜刀，左手緊按住土豆，儘量使刀平穩，然後小心翼翼地切起來。忽然，土豆一滾，刀失去了控制。“啊—”我嚇得大叫起來。好險!刀從我手背上掠過，只蹭破了一點兒皮。就這樣，我費了九牛二虎之力，終於把土豆切完了，但擺在我面前的哪裡是土豆絲，分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。

　　***去臉上的汗水，開啟煤氣灶，進行第二道工序。把油加在炒勺裡，油開始冒著白沫，不一會兒便冒起了白煙。不好，我趕緊把作料、土豆絲投到炒勺中，“吱—”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊，我側著身子用顫抖的手使勁攪著炒勺裡的土豆絲。忽然，我記起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋，於是，就又慌手慌腳地去找醋。正找呢，一股燒焦的氣味鑽入我的鼻孔。“啊，不好!”等我衝上去關掉煤氣時，菜已糊了一半。我把自己的“傑作”送到嘴中品嚐時，不禁皺起了眉頭。

　　菜雖然做得不好，但是爸爸媽媽回來後還是表揚了我。他們說，只有有了第一次，才會有以後的許多次。