老年人秋季保健知識大全

　　秋天是人們感覺最舒適的季節，但秋季氣候逐漸轉涼，也是老年人易發病的時令，大家需要了解一些老年人秋季保健知識，才能做好老年人秋季養生。接下來就跟著小編一起去看看吧。

　　老年人秋季保健知識

　　1、在秋季，應經常提醒老年人少吃多餐，多食用熟軟開胃、易消化的食物。為老年人選擇食物時，可以選擇甘平潤燥、養肺生津的食物為主。比如：梨、百合、麥冬、荸薺、山藥、豬肺、蓮子、藕等食物可以多食。

　　2、秋季的特殊氣候特點，使得老年人極易發生秋燥咳嗽、感冒、慢性支氣管炎、胃病、風溼病、哮喘及心腦血管等疾病。老年人應結合自己的體質情況重點防範，積極控制原發疾病，警惕秋季易發疾病。

　　3、秋季溫差變化較大，風寒邪氣極易傷人，加上老年人抵抗力和適應能力降低，尤其易患感冒、肺炎、肺心病，甚至發生心衰而危及生命。要注意讓老人防寒保暖，有條件的可讓他們每日堅持用冷水洗臉、擦鼻，甚至洗冷水浴，以提高耐寒防感冒能力。

　　4、自然界秋風蕭瑟的景色，容易引起老年人悲觀傷感的消極情緒。因此，老年人還應重視精神方面的保健。作為晚輩，平時應提醒老人適當選擇參加琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥、旅遊休閒等文化娛樂活動，以使老人們愉悅身心、陶冶情操。除此之外，子女還應儘可能多抽出點時間與老人聊聊天。

　　5、多吃一些滋陰潤肺的食物***百合、芝麻、銀耳***和水果，可以防止身體缺水誘發面板乾燥瘙癢。

　　6、秋季不要每天都洗澡，每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護面板的油脂，造成秋季面板乾燥。

　　7、秋季養生大家應多泡腳，這樣不僅可以促進血液的迴圈預防疾病發生，還可以使身體酸鹼平衡、放鬆肌肉。

　　8、秋季不宜久坐，久坐容易使肌肉衰退或萎縮，讀書看報的時間也不宜太久，在1-2個小時內為佳，多參加適合自己的戶外活動，適量的運動，可以強身健體，改善體質。

　　9、老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子，只有這樣才會讓自己的腰背在夜裡不被凍著，還有就是早晚的時候要注意加一件衣服，預防感冒。

　　10、保證室內空氣新鮮和溼潤度是非常重要的。居室空氣乾燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防禦機能，造成功能障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎病變。

　　11、由於秋季氣候乾燥，老年人不宜多吃煎、炸、熱、燥、油膩之物，少吃蔥、姜、蒜、韭、椒***包括胡椒、花椒、辣椒***、烈酒等辛辣香燥之品。

　　12、暮秋時節，人體精氣開始封藏，進食一些滋補食品較容易吸收納藏，有利於改善臟腑功能，增強身體素質，對身體素質虛弱的老年慢性病患者來說，進補可以改善體質，有健身、祛病、延年之裨益。適當可多吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚及蓮子、核桃、龍眼肉、大棗等食品。

　　13、秋天的氣候轉涼，是室外運動的好時機，老年人可根據個人的愛好和興趣，在力所能及的情況下選擇適宜的鍛鍊專案，如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊遊等。

　　14、一般情況下，早餐的時候最好選擇一些易消化的麵食類，比如：饅頭、花捲等。午餐可以選擇麵條和米飯。晚餐的時候最好食用一些低熱量的土豆，紅薯等食物，它們當中含有大量的膳食纖維能夠促進腸胃之間的蠕動，有利於隔天的排便通暢。

　　15、老人在秋冬天的早餐最適合喝粥，而夏天的早餐則適合吃麥片、水果和酸奶。麵包和饅頭都儘量選口感軟一些的，便於咀嚼，也不會造成牙齦損傷。此外，也要注意經常變換口味，如將饅頭變成蔥油花捲、糖花捲等，以免口味過於單一導致老人厭食。

　　16、烹調時加點兒醋，能夠增加食慾，特別是對食慾不振的老年人，涼拌菜時加點兒醋，既清脆爽口，又能增進食慾。另外，醋還能溶解植物纖維和動物骨質，燒魚、燉肉、燉排骨時放些醋，能溶解其中的鈣質，以利於身體的吸收，防止骨質疏鬆。

　　17、人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收前一天存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。如果早餐過早，就必然會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態。所以，老年人最好在早8點以後吃早餐。

　　18、許多人現在習慣熬夜並且睡覺的時候喜歡蒙著頭，這些都不是好的生活習慣，特別是中老年人更要養成經常開窗透氣，露頭睡覺的好習慣。夜裡睡著以後，肚子上一定要蓋被子，防止受涼。

　　19、人到老年，如果久視就會傷血耗氣，產生頭暈目眩等症。故老年人看報或看電視、電影應控制在一至二小時之內，不宜連續觀看。

　　20、適可而止的睡眠對老年人健康有益，久睡則身體軟弱。要順應四時，春夏季晚臥早起，秋季應早臥早起，冬季早臥晚起。

　　中老年秋季養生食譜

　　1、靈芝紅棗烏雞煲

　　原料:烏雞1只、靈芝25克、菜膽50克、黃酒10克,雞精、味精各2克,雞油30克,紅棗8枚,竹筍30克,蔥、姜、鹽、胡椒粉少許。

　　製法:靈芝切成片,用鱉血炒制;烏骨雞去毛、內臟及爪洗淨;紅棗去核洗淨;竹筍用溫水發透;菜膽洗淨;再用文火蒸25分鐘,加竹筍、菜膽、雞精、味精、鹽、雞油煮熟,即成。

　　功效:益精氣止咳喘、安神、降血糖、利關節,適用於老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、高血糖等症。

　　2、羅漢果煲豬肺

　　原料:羅漢果1個、豬肺24克,調料品適量。

　　製法:將成熟的羅漢果洗淨,切成薄片;豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗淨放入沙鍋中,加水適量;再放入羅漢果片同煮,煮後加入調料,即可食用。

　　功效:潤肺止咳、清熱化痰,適用乾燥熱咳嗽。

　　3、豬肝綠豆粥

　　這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬,煮至八成熟時,將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品即成。

　　4、羊肝枸杞湯

　　是有助於眼睛保健的民間食療,可用於肝腎精血不足所導致的近視眼。如果羊肝較難買到,可以用雞肝或豬肝代替。