酸菜豬肚湯的家常做法
General 更新 2024年11月05日
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效。平時生活中你會做酸菜豬肚湯嗎?接下來，小編跟你分享。
酸菜豬肚湯的食材準備
酸菜豬肚湯的具體做法步驟
1.煮好的豬肚
2.用半個切片來煮湯
3.酸菜洗淨
4.將鍋裡的豬肚湯煮開，加入豬肚和酸菜一起煮開即可
5.盛出食用
豬肚的食用方法
1.巧洗、巧做豬肚：將豬肚用清水洗幾次，然後放進水快開的鍋裡，經常翻動，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子兩面的汙物除掉就行了。
2.豬肚燒熟後，切成長條或長塊，放在碗裡，加點湯水，放進鍋裡蒸，豬肚會漲厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放鹽，否則豬肚就會緊縮。豬肚湯的做法相關文章：
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