春季白領養肝的方法
春季是養肝的季節,白領一族不要錯過這個養肝的黃金時期,那麼,你瞭解嗎?春季白領養肝的食物有哪些?不如跟著小編一起來學習吧!
1、飲食:補充蛋白質與維生素
從飲食角度看,應注意水果、蔬菜等食物的攝入,總的飲食應該遵循“省酸多甘”的原則。
在中醫上,每個人有不同的體質,應根據個人體質來辯證養肝,比如肝火比較旺、易心煩憤怒的,建議吃像芹菜、苦瓜之類的瀉肝食品。如果肝陰不足的,可以吃一點魚湯、甲魚湯。總之,儘量少吃反季節的水果和蔬菜,多吃梨、蘋果、香蕉、草莓等水果和小青菜、菠菜、薺菜、韭菜、西蘭花等時令蔬菜。
養肝護肝的首選食物就是穀類。如糯米、黑米、高粱、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等。大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
在保持粗細均衡、葷素搭配合理的健康飲食原則上,春季養肝應多補充蛋白質與維生素。蛋白質能修復肝臟,促進肝細胞的再生,如雞蛋、豆腐、魚、芝麻等食物,都含有高蛋白。肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”,因此多吃胡蘿蔔、動物肝臟、黃豆、堅果類等食物有益肝臟的健康。其中,中醫認為“青色入肝經”,多食綠色食物如菠菜,有利於肝氣迴圈通常、代謝加快,舒緩肝鬱。
2、睡眠:早睡覺,適當地休息
在睡眠方面,中醫有“子時養肝”的說法,子時指晚上11點到凌晨1點,這時肝臟的供血最豐富,因此要抓好這個時段的睡眠質量。如果23時至3時人們還在忙於工作和學習,就會使其他臟腑也處於相對興奮狀態,不能夠使各個臟腑的血液及時地進入肝解毒。所以,第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。
其次,適當地休息。“累”是身體對你發出的求救訊號,養肝最好的方式,就是每天找時間休息。平時工作很累,要有十分鐘稍微休息一下,活動活動眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調節,抓空當休息,讓肝能發揮其解毒的作用,以清除疲勞的感覺。
3、運動:增加戶外運動
除了飲食和睡眠,大家還應注重運動。春天的氣候特別適合運動,建議選擇踏青、瑜伽、登山、氣功、太極拳等,尤其要增加戶外運動。
建議女性每天快走30分鐘,同時最好可以做一套健身操,幫助增進新陳代謝,讓體內的毒素、垃圾通過流汗、排便來徹底地排出體外。週末的時候多到戶外進行活動,遠足、打球、騎車、游泳等等,多呼吸戶外的新鮮空氣。
不要長時間的在電視、電腦前工作。要適當換個姿勢,按摩按摩眼睛。“肝開竅於目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。工作1小時左右,建議白領要適當按摩眼睛,起身做一些運動操。
4、情志:眼淚排毒、找人訴說
總體而言,春天人們較其他季節更容易激動,而情緒失控會進一步導致眼睛和肝臟受到傷害。從臨床情況來看,脾氣火爆的年輕人以及情緒多變的更年期女性是防範重點。
相較於從不哭泣的男人,女人壽命更長,這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識,而且也被西方醫學所證實。作為排洩液的淚液,同汗液和尿液一樣,裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以,難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。
當情緒不舒暢時,儘量能夠找一個可以訴說的人,或找一種可以發洩心中鬱悶的方式來疏洩這種壞的情緒,不要硬憋在心裡。據相關資料,癌症和一些腫瘤患者中,無法疏洩心中鬱悶的是其他人群的2~4倍。所以,老百姓常說:“萬病氣上來。”
遇到不痛快的事,肝氣鬱結難受時,可以嘗試“噓肝法”:面對常青綠色樹木,口發“噓”的聲音,緩緩地、深深地吐出一口惡氣,一直到心情好轉為止。經常伏案工作的白領一族,可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景,如蘆薈等,可以養眼舒肝。
另外,需要注意的是鍵盤衛生,因為經常觸控,所以要消毒防止交叉感染。此外,應該遠離對肝臟有損的一些行為,比如染髮劑可能對肝臟造成損傷,裝修材料中的某些物質也會傷肝。很多常用藥物,如解熱鎮痛藥及一些抗生素,都會對肝臟造成損害。日常服藥應謹慎。
春季白領養肝的食物
1、大蒜
大蒜不僅有很強的殺菌作用,還能促進新陳代謝,增進食慾,預防動脈硬化和高血壓,甚至還有補腦的功效。大蔥有很高的營養價值,同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外,飲食中應少吃性寒食品,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免陰止陽氣的升發。
2、菠菜
菠菜性甘涼,入腸、胃經,有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是,菠菜含草酸較多,吃時宜先用沸水焯後再烹調,以免妨礙機體對鈣的吸收。
3、野菜
野菜生長在郊外,汙染少,且吃法簡單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營養豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
4、韭菜
多吃韭菜,可增強人體脾胃之氣,並可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多,韭菜還有增進腸蠕動的通便作用,有利清潔腸腔。
5、堅果
應每天補充適當的堅果,堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易睏倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性面板更加滋潤、光澤、有彈性。
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