吃什麼食物健康營養又美味

　　為了保重身體，很多人選擇飲食養生，吃什麼食物健康？下面是的吃健康的食物資料，歡迎閱讀。

　　吃健康的食物

　　枸杞子：

　　枸杞是一種常見的紅色中藥，中醫認為枸杞子性平味甘，具有清心明目養肝的功效，其實枸杞子也是滋陰補腎的最好選擇之一。由其是對於久座一族的女生，或是經常面對電腦的女生日常多泡點枸杞子茶喝不僅能滋陰補腎而且還能減少輻射對面板的傷害，減少由於久引起的腰痠背痛的問題。

　　山藥：

　　中醫認為山藥是“上品”之藥，其實其食療功效也是相當強大的，日常多吃山藥就可起到一個滋陰補腎的功效。

　　豆類：

　　豆類中含有豐富的大豆蛋白，鐵質等多種人體所必須的營養素，女性多吃豆類食物可促進雌激素的分泌，延緩衰老，同時豆類還具有滋陰補腎的功效。

　　何首烏：

　　何首烏是滋陰補腎第一品。也是世代被當作醫家最為第一保健品。中醫認為女子帶下者，或是經常會有筋骨痠痛，早衰等問題，都可通過服用何首烏起到一個起死回生的作用。

　　栗子：

　　栗子是堅果類食物之一，中醫認為其具有補腎壯腰的功效，其實應該說男人吃栗子能補腎，而女子常吃栗子的話，則可起到一個滋陰的功效。由其是對於中年女性來說，常吃栗子滋陰又補腎，可緩解更年期的症狀。當然了應該說所有的堅果類食物，或者說黑色食物都有滋陰補腎的功效。

　　阿膠：

　　阿膠也是天下滋陰補腎第一品，當然了對於大多數人來說阿膠雖好，但也不是平民所能消費得起的。再者阿膠雖然滋陰，但是中醫認為阿膠也是屬於一種燥熱食物，對於體虛過於虛的人會造成虛上加虛的問題，所以並不是所有的女性都適用的。

　　乾貝：

　　乾貝炒著吃，做成湯吃都能發揮出不同的養生功效，臨床上常把乾貝做為一種補腎，治陰虛的食療方。

　　天山雪蓮：

　　不可否認的是天同雪蓮是女性滋陰的最好選擇。古代中醫認為雪蓮具有起死回生的養生功效，同時具有“返老回童”的養生功效。因此對於女性朋友來說，雪蓮也是不錯的選擇。當然了野生的雪蓮並不是那麼好找到的。

　　其實應該說對於女性來說只要均衡飲食，就能起到一個滋陰的效果了。當然了生活中也有很多食物是滋陰女性的禁忌的。比如說白蘿蔔，西瓜，柿子，丁香，辣椒，鹽，菊花都被認為是女性滋陰補腎的禁忌。因此日常也要少吃這類食物。

　　滋陰補腎是養生一個亙古不變的話題，有人說女性只需要滋陰，而補腎就沒那麼重要了。事實不然，對於女性朋友來說，滋陰的同時如果能兼顧補腎的話，那麼才能養出健康好膚色。

　　女人想要擁有一個健康的身體，想要擁有靚麗的外表，想要留住青春，是少不得日常10種營養素的，想要知道具體是哪十種，跟著小編來了解一下吧!

　　營養素鐵

　　鐵是肌膚紅潤的必備營養素。鐵是從紅肉中攝取出來的，如牛肉、雞肝、牡蠣。每日攝入鐵含量應大於10MG，成年女子每天18MG。

　　營養DHA

　　DHA是脂肪酸之一，可促進細胞和神經系統之間的溝通，而EPA則能控制炎症，並且保護我們的心臟。從魚類中錢油中都能攝取到DHA和EPA，乳酪、雞蛋、牛奶和花生醬同樣也能攝入到DHA。成人攝入量約為160G、孕婦每天200MG。

　　維生素A

　　維生素A有兩類，胡蘿蔔中的維生素A原是最相當有好處的食物，可直接轉化為維生素A，還有哈密瓜、菠菜等。視黃醇是另外一種維生素，它存在於肉類和奶製品中，也存在於鬆餅、零食和低脂酸奶中，視黃醇對眼睛有益，但攝入過多，它會危害你的骨骼。成年人800-2000微克。

　　維生素E

　　當你需要減肥，當你需要美白、淡斑、抗氧化時一定少不了維生素E，它有助於強化心臟和免疫系統的正常執行，成人每日攝取量為14MG。

　　營養鈣

　　骨骼健康與否與鈣是息息相關的，同時也能降低罹患腸癌的風險，更能降低膽固醇和血壓的作用，而日常膳食中是很難獲取足量的鈣。成人每日攝入量在200-400MG左右，50歲以上的女性則需要每日攝入1200MG左右。

　　維生素D

　　維生素D可以促進鈣的吸收，可以用來治療兒童佝僂病和成人的軟骨症、關節痛等。維生素D是可以通過面板接觸紫外線照射而產生化學反應形成。每天最好攝入800-1000個國際單位。

　　維生素K

　　維生素K可降低骨折，如果身體中的維生素K缺乏，是非常容易造成骨折的，絕大多數的人都能但攝入到足夠的維生素K，但若是你很少食用維生素K的食物，那麼還是需要吃些維生素K的保健品來補足。為了骨骼健康，成人女性每天攝入量為90MG。

　　維生素C

　　想要好肌膚需要維生素C，甚至可以幫你減肥，也能提升身體的免疫力，抗病毒能力。維生素C是比較好攝入的，如草莓、橙子、青椒等都含有維生素C，但許多人還是缺乏維生素C。成年人每天100MG維生素，但絕不要超過2000MG。

　　葉酸

　　是孕婦都需要補充葉酸，B族維生素對於孕婦來說也同樣重要。葉酸可以用來抗神經管缺陷和艾滋病，保護正常細胞的發展。每天攝入量為400MG。

　　纖維素

　　纖維素讓人產生飽腹感，並且幫助消化，有助於降低膽固醇，大部分人每天只攝入推薦量的一半，維生素存在於全穀類、豆類、水果和蔬菜等食品中，但目前生產商已經把纖維素加入到你意想不到的食品中，其中包括冰淇淋和酸奶。每天攝入量30G左右。

　　男人吃的食物健康

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿蔔的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶製品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止面板癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石症***男性腎結石發病率是女性的兩倍***。而且對失眠症有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等於2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強免疫力，防止癌症發生，減少心臟病和中風，有利於牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口癒合，緩解氣喘，對治療不育症也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　　8種食物讓女人健康一整天

　　1、香焦

　　早餐吃香蕉有助減肥。因為它熱量較低，且食物纖維含量豐富。 香蕉讓胃產生飽足感，豐富的酵素讓消化變快，不會再造成脂肪的囤積。

　　2、葡萄柚

　　葡萄柚含有某種特別的化學成分，可以降低胰島素水平，幫助控制脂肪的新陳代謝，從而促使體重減輕。另外，葡萄柚還能有效地控制食慾，減少你的食量。

　　3、豆漿

　　豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。

　　據科學家研究發現，豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，並且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低，經常食用可以防止肥胖。

　　另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”，經常吃點豆渣，還可以降低一些癌病的發生率。

　　4、雞蛋

　　雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。

　　一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。

　　5、草莓

　　草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。

　　6、牛奶

　　牛奶有抗癌、防癌的作用，因為牛奶中含有豐富的鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子。同時，牛奶中含有的鈣元素還能夠增強我們的骨骼和牙齒，減少發生骨骼萎縮病。

　　牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A，可以防止面板乾燥及暗沉，使面板白皙，有光澤。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促進面板的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。

　　7、全麥麵包

　　許多人都習慣選擇麵包作為早餐，其實麵包中最健康的首選全麥麵包。其他麵包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於身體健康。

　　8、酸奶

　　早上的時間是很短的，我們不可能把早餐做的十分的豐富。如果我們想營養能得到很大的提高，可以在吃了大量的碳水化合物後，再喝杯酸奶。

　　因為酸奶是由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進腸道蠕動，利於通便。