白蘿蔔燉排骨的做法補鈣又健康

General 更新 2024年12月23日

  排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,白蘿蔔燉排骨怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.排骨焯水

  2.白蘿蔔切塊

  3.生薑切片

  4.排骨生薑炒香

  5.加入老酒

  6.加入鹽

  7.一起炒入味

  8.加入白蘿蔔

  9.炒一會兒

  10.加入適量的清水

  11.20分鐘左右就可以出鍋了

  12.味道很香很清甜

  小貼士

  肉一定要炒香炒入味了再放清水,這樣的肉吃起來會更嫩更香!!!

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