吃什麼修復胃粘膜三個養胃食療方

　　胃病大多是由胃粘膜受損造成的，想要修復可以吃什麼食物呢?以下是由小編整理關於修復胃粘膜的食物內容，希望大家喜歡!

　　吃什麼修復胃粘膜

　　保護胃粘膜的藥物能在胃部形成保護膜，暫時緩解疼痛，是很常用的胃藥。但由於胃病會經常反覆發作，因此需要長期用藥。然而這些胃藥大多含重金屬，短期內的確是可通過形成保護膜覆蓋胃壁表面緩解疼痛，但長此以往，藥物中的重金屬成份大量蓄積在體內，不但有害於健康，而且也不利於胃部的自我修復。

　　都說胃病“三分治，七分養”，藥物只能是其次，而且胃粘膜有自我修復功能，最重要的還是調理。應當從改善自己的生活習慣做起，不吃夜宵，不抽菸不喝酒，不喝咖啡和可樂等刺激性東西，且因為胃酸的緣故，要忌酸食，防止胃酸對胃粘膜的進一步破壞，最好吃一些容易消化的食物，如喝白粥，麵條，不要吃太油的東西，吃清淡的菜，如菠菜、胡蘿蔔、生薑、螺旋藻等對胃都有極好的食療作用，既可以消除幽門螺旋桿菌，又可以修復胃粘膜。

　　養胃是個長期的過程，只要堅持較長一段時間，改善自己的不良習慣慢慢調養，隨著胃粘膜的逐步修復，胃病總會離我們遠去的。

　　推薦三個養胃食療偏方

　　第一個方子的主角是“猴頭菇”，配料是雞蛋。具體做法是：

　　1、取猴頭菇一個，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發。第二天原本乾乾的猴頭菇全部變軟了，而且泡猴頭菇的水也變黃了。將泡發好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室儲存，待用。

　　2、每次舀取一勺猴頭菇丁，放入小碗中，再打一個雞蛋入內，一同攪拌均勻。

　　3、放入微波爐中高火轉3分鐘。

　　4、猴頭菇和蛋液凝結成塊狀，有點像蒸蛋，但是味道比蒸蛋好很多。因為猴頭菇本身就是鮮美的食材，直接吃就可以，每天一次，關鍵是堅持。

　　第二個偏方是豆腐雞蛋殼，材料就兩種，豆腐和雞蛋殼。

　　1、首先取新鮮豆腐適量，洗乾淨的雞蛋殼6克。

　　2、然後將雞蛋殼研磨至粉末狀，再拌入豆腐調拌均勻，食用即可，每日服用兩次最佳。

　　這個偏方用雞蛋殼是有道理的，雞蛋殼含有豐富的纖維蛋白和鈣物質，對於中和胃酸、治療胃痛等有奇效。

　　第三個偏方是核桃炒紅糖。

　　1、核桃要選取新鮮的，大約7個，砸去外殼取出仁。

　　2、然後切碎，在砂鍋內溫火炒至淡黃色，再放入5克左右的紅糖抄拌幾下即可出鍋，趁熱吃下。

　　3、每天早晨空腹吃，半小時後才能吃飯和喝水，此方子需持續用12天，中間不可中斷。

　　胃潰瘍吃什麼食物好

　　1、南瓜

　　《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

　　2、甘藍

　　甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

　　3、紅薯

　　《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合 糖尿病患者食用。

　　4、蜂蜜

　　喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

　　5、蓮藕

　　富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的癒合，還有解酒的功能呢!

　　6、雞蛋

　　蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。

　　7、大棗

　　大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用!

　　日常暖胃食物大盤點

　　1、紅茶

　　紅茶可以起到暖胃，暖宮，增加代謝等功效，當然還會幫助我們分解一些攝入的過多油脂，起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性，不妨經常自泡一些茶飲，是一個比較科學又簡單的飲食搭配。尤其是對血脂患稍高的女性，經常飲用，是非常有幫助的。

　　2、生薑

　　中醫認為，生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為，生薑中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對於手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

　　3、紅糖

　　紅糖營養成分豐富，性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛的功效。紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。

　　4、糯米

　　中醫認為，糯米性溫、味甘，入肺、脾經，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症。糯米的主要功能是溫補脾胃，所以對中氣虛脾胃弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食慾不振的，也可將糯米與豬肚同煮而食。

　　5、紅薯

　　《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。大家可以將紅薯切成小塊來熬粥喝，如果你覺得比較單調，還可以加入適量的紅棗，這樣營養搭配更合理，能補血暖胃，樣子上也更好看，更容易引起食慾。但是不推薦糖尿病患者食用。

　　6、大白菜

　　大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時，適當放點醋，無論從味道，還是從保護營養成分來講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來，從而有利於人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質凝固，不致外溢而損失。

三個養胃食療方