炒南瓜的做法大全

General 更新 2024年11月05日

  炒南瓜的做法是湯粥菜譜之一,以南瓜為製作主料,炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於甜味。你知道好吃的炒南瓜要怎麼做嗎?下面是小編給你講一講炒南瓜的做法有哪些?

  炒南瓜的好吃做法一

  炒南瓜的材料

  南瓜半個,百合4個,鹽3克,油15ml

  炒南瓜的做法

  1、 南瓜對半切開,削去外皮,挖出內瓤,切成薄厚適宜的片;

  2、 百合剝成瓣,去掉外邊褐色部分,洗淨;

  3、 大火燒開鍋中的水,放入百合瓣氽燙兩分鐘,撈出,瀝乾水分;

  4、 炒鍋內放入油,燒至七成熱時放入南瓜片,翻炒均勻;

  5、 加入適量水稍稍沒過南瓜,大火煮開後小火燜七八分鐘至南瓜熟軟;

  6、 鍋中還有少量湯汁,放入百合燜兩分鐘,加入鹽,大火翻炒兩分鐘收幹湯汁即可。

  炒南瓜的好吃做法二

  炒南瓜的材料

  南瓜 1只

  調料:

  食鹽4克

  蒜5克

  小蔥適量

  橄欖油適量

  炒南瓜的做法

  1。將南瓜去皮,切成片

  2。油鍋8成熱後,將蒜末放入爆香

  3。爆香後,將南瓜片放入,翻炒

  4。在翻炒的同時,可以不時地往鍋里加水,但不要太多

  5。放入鹽,炒勻

  6。南瓜差不多軟和綿了之後,就可以關火

  7。撒入香蔥,即可出鍋

  炒南瓜的好吃做法三

  炒南瓜的材料

  南瓜,蒜子,鹽.

  炒南瓜的做法

  1.南瓜去皮洗淨切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎備用.

  2.鍋裡倒入適量的油燒熱,放蒜子爆香,倒入南瓜,放適量的鹽翻炒.

  3.南瓜五分熟時倒入適量的水,中小火煮熟,關火起鍋.

  炒南瓜的好吃做法四

  炒南瓜的材料

  老南瓜,熟鹹鴨蛋,蔥花,鹽

  炒南瓜的做法

  1、將南瓜洗淨,去掉皮和瓤後,切成片。

  2、熟鹹鴨蛋去殼後切碎。

  3、鍋中放入少許油,把南瓜片和熟鹹鴨蛋末一起進行翻炒。

  4、加入少許水和鹽,小火燜。直至南瓜軟後灑上蔥花即可。

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