吃葡萄上不上火

General 更新 2024年11月19日

  葡萄在我國種植有幾千年的歷史,而且葡萄營養價值高,只是葡萄中的糖容易被人體吸收,糖尿病人不適宜多吃。那麼吃葡萄上火嗎?下面小編為您詳細的介紹。

  

  《本草綱目》認為葡萄甘酸,平、無毒。入肺、脾、腎經。所以吃葡萄不會上火。但據《醫林纂要》記載“多食生內熱”,所以適宜為當。葡萄的好處很多,吃葡萄能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗,風溼痺病,筋骨溼痛,淋病,浮腫。吃葡萄滋腎液,強筋骨,止渴,安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班後精神疲憊,血虛心跳時,吃葡萄特別好。

  不能吃葡萄的人

  中醫叮囑說,服用人蔘時忌食葡萄,糖尿病患者和便祕患者需少食葡萄,葡萄也忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食。而且剛吃完時不能立刻喝水,很容易引發腹瀉。

  葡萄的營養成分

  每100克果實中含蛋白質0.2克,鈣4毫克,磷15毫克,鐵0.6毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,維生素C4毫克,維生素A0.4毫克,鉀252毫克,鈉2.0毫克,鎂6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。

  葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。葡萄還含有一種抗癌微量元素***白藜蘆醇***,可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以說是真正的“抗氧化明星”

  葡萄的功效

  葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。法國科學家研究發現。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。

  在葡萄中含有一種抗癌向量元素,可以防止健康細胞癌變,並能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。中醫認為,葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強筋骨,有補益氣血、通利小便的作用,可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。

  女人喝葡萄酒的好處

  防治感冒。至今全世界對流行性感冒尚發無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都有抗藥性。但是,人們發現:常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗,結果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

  有助於提高記憶力。科學家公佈的試驗結果表明:適量飲用葡萄酒,有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現,適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質,這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定:飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生髮現,肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節食而萎靡不振,導致記憶力減退。


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