番茄義大利麵的家常美味做法

General 更新 2024年11月23日

  番茄所含維生素A、C,可預防白內障,還對夜盲症有一定防治效果。多吃一些番茄,對我們的身體是很有幫助的。你喜歡吃番茄義大利麵嗎?現在就由小編來跟大家分享一下。

  番茄義大利麵的家常做法一

  番茄義大利麵的材料

  義大利麵適量,碎番茄醬400克,鮮豬肉香腸4根,淡奶油60ml,洋蔥半個,迷迭1茶匙,香蒜一瓣,辣椒粉少許,乳酪粉少許,橄欖油2+1湯匙,鹽1茶匙

  番茄義大利麵的做法

  1.準備好所有食材,蒜切片,蔥頭切片備用

  2.用叉子按住香腸一一碾碎

  3.把其餘香腸都碾碎如圖中的樣子

  4.用刀剁碎,像肉餡一樣

  5.熱鍋涼油,鍋中倒入2湯匙橄欖油,放入蒜片和洋蔥煸炒數下

  6.放入剁碎的香腸粒和幹迷迭香,翻炒至香腸變成深色,出油的狀態

  7.放入適量的辣椒粉,如果有細粉更好

  8.倒入一罐碎番茄醬

  9.如果醬汁比較稠,可以適當加點水,略煮10-15分鐘左右

  10.見湯汁收濃,加入適量的淡奶油,再煮2-3分鐘

  11.頭出鍋前加入義大利綜合幹香料,沒有的話可以加入少許黑胡椒碎即可

  12.意麵按照袋子說明上的時間煮熟,煮熟後淋上1湯匙橄欖油,加上醬料,點綴點乳酪粉即可食用

  番茄義大利麵的家常做法二

  番茄義大利麵的材料

  意麵,香腸,蒜,洋蔥,辣椒粉,番茄醬,奶油,義大利綜合幹香料

  番茄義大利麵的做法

  1、香腸剁碎。

  2、熱鍋涼油,放蒜片和洋蔥煸香。

  3、放入剁碎的香腸粒和幹迷迭香,炒至香腸出油。

  4、放入辣椒粉、番茄醬、適量水,煮至湯汁收濃。

  5、加入適量的淡奶油、義大利綜合幹香料。

  6、意麵煮熟,淋上醬料***步驟5***即可。

  番茄義大利麵的家常做法三

  番茄義大利麵的材料

  spaghetti細意麵 300g

  番茄醬***我用leggos牌的***350g

  番茄兩個

  略大一點的洋蔥一個

  肉碎 200g

  oregano 香草碎1-2茶匙

  牛奶一勺

  cheese碎 乳酪碎 1-2大勺

  番茄義大利麵的做法

  1、番茄切大塊兒,洋蔥切碎,oregano香菜買來要是完整的葉子就用刀磨碎備用,

  2、燒滾水,水開後下義大利麵,同時另起炒鍋燒熱油後下洋蔥炒香略微變軟後加入番茄翻炒到洋蔥完全鬆軟,番茄出湯汁後加入番茄醬拌勻繼續煮1分鐘後加入肉碎拌勻熬煮。

  3、開另一鍋看麵條的狀況,一般細意麵煮10-15分鐘絕對熟了,略粗的意麵要至少煮15分鐘。

  4、待麵條煮熟後盛出過冷水後裝盤,然後向醬料中加入鹽、一點雞粉***雞精***、牛奶,可以現在就下一點兒乳酪碎然後拌勻繼續熬煮5分鐘後關火。

  5、將醬料淋在面上,在醬料頂端撒乳酪碎,多少看個人喜好,最後拌勻即成。

  番茄義大利麵的家常做法四

  番茄義大利麵的材料

  番茄沙司3大匙,番茄3個,肉末適量,黃油20克,義大利麵適量,黑胡椒碎少許,鹽少許,洋蔥小些的一個大的半個,大蒜3瓣

  番茄義大利麵的做法

  1.西紅柿切丁,豬肉切丁,蔥頭切丁.

  2.炒鍋熱油,放入切片的大蒜炒香.

  3.放入蔥頭炒香.

  4.放入肉末炒至變色.

  5.放入西紅柿丁攪拌均勻.

  6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.

  7.撒上少許黑胡椒粒.

  8.鍋內放水加少許鹽,水開後放入麵條煮8-10分鐘左右.

  9.煮好面與番茄肉醬拌勻就可以開吃啦!


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