香蕉做菜菜譜

　　香蕉可以讓肌肉放鬆，又能促進消化，有助於睡眠。那麼香蕉怎麼做菜呢?以下是小編為您整理的有關的資料，希望對你有幫助。

　　一：香蕉派

　　主料：香蕉麵皮***餃子皮也可以***。

　　食譜做法

　　1、準備好香蕉 麵皮 把香蕉扒皮切段 然後看麵皮大小放入適量香蕉包好。

　　2、這是包好的成品。

　　3、最後放入鍋中炸。油溫大概七八成熱後改用小火慢炸炸之金黃即可。

　　二：菠蘿雪糕香蕉奶昔

　　主料：菠蘿口味甜筒1個，牛奶150ml，香蕉1根。

　　食譜做法

　　1、香蕉扒皮切成小斷待用。

　　2、把甜筒裡的雪糕用勺子挖出來放進絞絆機。

　　3、把香蕉和牛奶放進絞絆機一起絞絆，搞定，還可以把甜筒的脆皮搗碎撒在奶昔裡一起吃，別有一番風味。

　　三：無油蜂蜜香蕉蛋糕

　　主料：香蕉2根，蜂蜜40g，牛奶30ml，雞蛋3個，低筋粉150g，泡打粉3g，肉桂粉1.5g。

　　食譜做法

　　1、全家福一張，沒有把低筋粉拍進來。

　　2、全蛋液加40g蜂蜜，用電動打蛋器打至可以畫出紋路。室溫低或者蛋溫低的在打蛋盆下面墊60度熱水盆，便於打發。

　　3、打出紋路後放入兩個香蕉的香蕉果泥，加入牛奶，用低速混合均勻。

　　4、在蛋糊裡篩入泡打粉、肉桂粉和低筋粉的混合乾粉。用刮板切拌均勻，注意不要消泡。

　　5、模具均勻刷油，把蛋糕糊倒入，震動出大氣泡。

　　6、放入自己喜歡的果料。烤箱180度預熱。中下層，160 度10分鐘，140度20分鐘，直到竹籤插入無糊體帶出來。

　　7、成品。香蕉蛋糕口感紮實，外脆內軟，無油減糖配方，熱量低。

　　小貼士

　　香蕉最好是熟透的

　　四：芝士焗香蕉

　　主料：香蕉一根，馬蘇裡乳酪，牛奶一點點。

　　食譜做法

　　1、先在碗底放一些芝士。

　　2、香蕉切段後放入，要一邊放芝士一邊放香蕉，這樣做出來的香蕉和芝士就會融在一起。

　　3、最上面再鋪上厚厚一層芝士。

　　4、放一點點牛奶，一定不要多，不然做出來的裡面會有湯。

　　5、預熱到180度，用200度烤至芝士微焦就好啦。

　　小貼士

　　香蕉別太大，芝士要多多放