糖尿病老人吃什麼養生

　　每個糖尿病腎病人都關心的問題，也是糖尿病人最大困擾。那麼?下面小編整理了糖尿病老人養生飲食，歡迎大家的閱讀!

　　糖尿病老人養生食物

　　1、糖尿病老人的養生食物

　　苦瓜:苦瓜具有清熱、解讀、祛火的功效,最重要的一點是幾乎不含糖類,因此糖尿病病人,多吃苦瓜可以有效地改善身體的機能,使身體恢復原有的活力。

　　銀杏葉:用家裡的銀杏葉泡水喝,每天早晚各一次,堅持每天都喝,可以有效地控制糖尿病,增加新陳代謝,改善血液迴圈。有利於人體內廢物的排出,使機體更有效穩定的工作。

　　粗糧:這些粗糧中含有豐富的膳食纖維,多吃粗糧有利於人體的代謝,減少對於腎臟等器官的危害,不在加重對胰島的二次損傷。

　　2、治療糖尿病腎病的飲食偏方

　　新鮮豬胰1具,薏苡仁50克或黃芪100克。

　　豬胰用清水沖洗乾淨,切數片後,再與薏苡仁一塊放人碗內,加水淹沒。用鐵鍋隔水燉熟,加入適量食鹽和調味晶,分2次連同薏苡仁食完,每日1劑,每10天為1療程。有口渴多飲者,可用鮮生薑***約5克***,食鹽4克,綠茶6克,煎湯2000毫升代茶飲。一般3個療程即可控制病情。

　　3、治療糖尿病腎病的藥方

　　赤小豆30克,懷山藥40克,豬胰臟1具。水煎服,每日1劑,以血糖降低為度。

　　西瓜子50克,粳米30克。先將西瓜子和水搗爛,水煎去渣取汁,後人米作粥,任意食用,糖尿病肺熱津傷證。

　　西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克,水煎。每日2次,每次半杯。糖尿病口渴、尿濁症。

　　糖尿病老人的飲食注意事項

　　多蔬菜、海鮮或雞肉當主菜,血糖不飆高。營養師進一步說明,若是食用火鍋,最好挑選蔬菜煮湯以減少熱量,火鍋料則多選用魚、雞、海鮮等脂肪少的肉類,要注意的是像是芋頭、玉米和冬粉等都屬於主食類食物,應酌量食用。

　　吃對用餐順序,掌握藥物、飲食、運動鐵三角,記住用餐時,應從蔬菜開始,再吃像是魚、肉或蛋類等蛋白質,最後再食用碳水化合物,就能容易產生飽足感,也不容易讓血糖瞬間飆高。

　　避免油炸或勾芡等菜式,有效控制血糖。像是一般中式自助餐,可儘量挑選蒸、煮、烤等烹煮方式取代炸物,其他如勾芡、糖醋的菜式都應避免食用。食物的烹飪方式會影響到糖尿病人的血糖,蒸煮最好,食用油也要注意,若是在家裡吃,建議把食用油換成植物油,最好是火麻油,火麻有清理血栓、調理血脂的作用,富含ω-3不飽和脂肪酸。

　　治糖尿病的中醫食療

　　菠菜粥:菠菜100～150克,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。

　　芹菜粥:鮮芹菜60～100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病合併高血壓者。

　　木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚,先浸包木耳,將粳米、大棗煮熟後加木耳共煮粥食。適用於糖尿病血管病變者。美國明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認為,常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。

　　蘿蔔粥:新鮮白蘿蔔適量,粳米50克,煮粥服用,適用於糖尿病痰氣互結者。

　　山藥粥:生山藥60克,大米50克,先煮米為粥,山藥為糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內食用。適用於糖尿病脾腎氣虛,腰痠乏力、大便溏洩者。