關於飲食衛生的手抄報

　　零食可能是每一個學生們的最愛，甚至是成年人都對它痴迷。你有沒有關注到過這些你們平時食不離手的零食的危害，今天小編給大家帶來了_飲食衛生的手抄報內容，供大家閱讀和參考。

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　　最有營養的6種水果

　　1、蘋果

　　蘋果是公認的“果中之王”。因為蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以減肥。睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功能。糖尿病患者宜吃酸蘋果。而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;治療便祕時可吃熟蘋果。

　　2、香蕉

　　香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有胺基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。

　　香蕉中鉀元素的含量很高，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

　　3、藍莓

　　藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

　　4、櫻桃

　　能幫助人保護心臟健康，不僅如此，櫻桃還具有美容功效，更兼有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝溼、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。

　　5、葡萄柚

　　葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。

　　6、杏

　　胡蘿蔔素含量很高，能夠很好地幫助人體攝取維生素A。還有較多的鉀、鎂、鈣。近年研究發現，杏中含有豐富的抗癌物質——維生素B17，經常食用，能提高人體免疫功能，從而起到抑制細胞癌變的作用。杏有潤肺定湍、生津止渴的功效，適用於久咳虛喘、口渴津少、食慾欠佳諸症。

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　　吃涼拌的季節到了 涼拌千張絲怎樣做

　　涼拌千張絲

　　食材：千張、青椒、紅尖椒、金針菇、適量鹽、生抽、白砂糖、適量陳醋、適量香蔥

　　做法：

　　1、現將千張洗乾淨之後捲起來，然後開始切成細絲，接著放在盤子裡邊備用

　　2、金針菇洗乾淨，然後要在沸水焯水兩分鐘左右吧，撈起來瀝乾備用哈

　　3、辣椒跟紅尖椒洗好之後切成圈，香蔥洗好也切碎先，然後放在千張跟金針菇上面

　　4、就可以開始加入各種調味料了，加入適量鹽、白砂糖、陳醋、生抽，直接攪拌均勻即可食用

　　小編提示：

　　1、選購跟儲存薄豆腐皮有什麼技巧呢?

　　豆腐皮是一種老少皆宜的豆製品，在選購的時候記得要選皮比較透明的，半圓而不破的，黃色有光澤，用料好的豆腐皮在用水浸泡之後柔軟但是不粘，表面也是比較光滑的。因為千張沒新增防腐劑，很容易變質的，可以用清水浸泡千張，記得水要莫過這些千張，接著放進冰箱裡用保鮮膜蓋住，這樣放冰箱的話可以儲存1-3天。

　　千張的烹飪方法是多種多樣的，可以炒、燜、涼拌等等，或者直接拿千張來卷各類蔬菜或者肉絲，這樣直接吃就很美味了，剛好夏季炎熱，不妨做個涼拌菜解解暑吧!

　　2、消化性潰瘍者不能吃哦!

　　嚴重消化性潰瘍病人不能食用含有黃豆、千張、豆腐乾等豆製品，因為這些的嘌呤含量很高的，能夠促進胃液分泌，其中的膳食纖維還會對胃粘膜造成機械性損傷。豆類中含有的低聚糖雖然不能被消化酶分解而消化吸收，但是能被腸道細菌發酵，能夠分解產生一些小分子的氣體，進而會引起腹脹、腹痛等症狀。