小暑熱得透的下一句

　　有一句話是小暑熱得透，那麼它下面一句話是什麼呢？有什麼含義？下面是小編整理的關於，希望能夠幫到大家。

　　：大暑涼颼颼

　　小暑熱得透，大暑涼颼颼的含義：

　　小暑節氣時，如果非常炎熱。到大暑時就會相對涼快

　　小暑飲食習俗：

　　1、吃三寶

　　“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。民間在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

　　2、食新***食辛***

　　過去民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。

　　3、黃瓜+煮雞蛋

　　山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。

　　4、吃餃子

　　伏天民諺有“頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

　　5、吃麵

　　伏日吃麵習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這裡的湯餅就是熱湯麵。《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。伏天還可吃過水麵、炒麵。所謂炒麵是用鍋將麵粉炒幹炒熟，然後用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然後再磨麵食之。唐代醫學家蘇恭說，炒麵可解煩熱，止洩，實大腸。

　　6、吃羊肉

　　徐州人入伏吃羊肉，稱為“吃伏羊”，這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。

　　小暑習俗：祭祀五穀大神

　　“據說，有些地方有祭祀五穀大神的習慣，用意與祭天、祭地相同，只不過祭祀物件發生改變而已。”高巍表示，這體現了先民良好的感恩傳統：豐收固然有自己的心血在裡面，也是靠著大自然的風調雨順以及祖先的保佑，才得以實現。

　　其實，“小暑”前後還有一個重要節日，即每年農曆六月六日舉行的“天貺節”，又名“晒寶節”。高巍介紹，在節日中，寺廟會晒經書、法器，老百姓則晒書、晒衣服等等，“該習俗也是根據夏天的溼熱氣候而來，上述舉措能夠有效防止器物黴變。至今北京市懷柔區一些村莊仍然保持這一習慣”。“此外，老北京還有一個重要習俗。在‘小暑’這天，已出嫁的姑娘要帶著孩子回孃家探親，外婆則要在孩子的腦門上按個紅印，以示辟邪。”高巍說道。

　　祭祀五穀大神具體儀式據文獻記載是這樣的：物品擺放在五穀大神位上敬奉時，在燒香點燭後要念：“請五穀大神食新!多謝五穀大神恩澤，五穀豐登，保佑一家順勁，身體強健，緊做緊有來。”待香火成灰後，便燒上衣紙。然後把乾飯酒肉菜擺放在自己的飯桌上，念“請先祖***上輩***們嚐嚐新”，用雙手拜上三拜。待中午時分，請來幫工收割過稻穀的鄉人一同食新，並交流生產經驗，共謀發展生產的計劃。