夏季養生中藥茶配方

　　炎炎夏日，該如何以茶養生了，下面是小編為大家整理的，希望對大家有幫助。

　　養生茶的調製

　　養生茶名稱：辛涼飲

　　調製：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g，因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時，然後用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。

　　功效：這四種植物向來被認為是祛溼的上品，暑溼季節服用可以幫助脾胃化解體內的溼氣。同時，薏米具有補益脾胃的作用，可以增強脾胃抗溼的能力，避免溼氣再次侵犯。

　　養生茶名稱：洋蔘茶　　調製：西洋參8到15 片、幾葉碧螺春一起放到茶具中，用80℃左右的純淨開水沖泡5分鐘後即可開蓋享受。

　　功效：補氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補氣效果，特別是在暑熱季節，中醫名方“王氏清暑益氣湯”中最主要的一味就是西洋參。碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加，碧螺春的 芬芳氣味有助於西洋參補氣作用快速發揮，同時還可以預防上火。如果非要和第一種養生茶飲來比較：薄荷青飲和洋蔘茶相比清暑熱的效果更盛一籌，但是補氣、緩解疲勞的效果稍遜於洋蔘茶，所以你可以根據自己的疲乏和暑氣程度來選擇養生飲料。

　　養生茶名稱：薄荷青

　　飲調製：西瓜翠衣6g、蓮子芯7 枚、薄荷葉3 片，直接用熱水沖泡，稍涼後飲用。

　　功效：清熱，解暑，除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮，用刀輕輕削下來，用鮮的最好，晒乾後也可以，有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫，再加上疏風、散熱的薄荷葉 ，這三種清脆的綠色組成的養生茶飲，乃是夏季最為有效果解暑養氣的佳品。

　　養生茶名稱：竹葉青　　飲調製：竹葉茶一小撮，冰糖適量，用沸水沖泡即可。

　　養生茶名稱：紅棗扁豆茶

　　紅棗、白扁豆各100克，紅茶10克，加足水共煮，冷後當茶飲。本方有清熱降暑，補氣補血，健脾利溼之功，可長期應用。

　　養生茶名稱：荷葉三鮮茶

　　鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克，茶葉少許，加水足量煎煮10分鐘，過濾，加蜂蜜，冷後代茶飲。本方有清熱祛暑，生津止渴，解毒清涼之功。長期飲用可降膽固醇和降血壓。

　　養生茶名稱：薄荷蘆根花茶

　　薄荷6克，花茶3克，鮮蘆根100克***洗淨切段***。取水1000毫升煎湯煮沸後，薄荷用紗布包煎5分鐘，過濾即成。本方甘淡清涼，生津止渴，提神醒腦，不但對暑熱傷氣耗液而津乏口乾、心胸煩悶者尤適，還適用於咽喉痛癢、聲音嘶啞等症。

　　養生茶名稱：參斛茶

　　太子參15克，石斛10克，五味子5克，將上述藥切粗末，用開水沖泡代茶飲。本方有益氣生津，養陰止汗的功效，適用於熱病傷陰之口舌乾燥、胃脘作痛、乾嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等，為夏季常飲之佳品。

　　養生茶名稱：玄麥甘桔茶

　　玄蔘、麥冬各10克，桔梗、甘草各5克，將上述藥切粗末，開水沖泡後代茶飲。本方有潤肺生津、止咳化痰的功效，適用於肺陰不足、喉癢乾咳無痰、口渴咽乾等。

　　養生茶名稱：枇杷竹葉茶

　　枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克，洗淨切粗末，放入鍋內加水500毫升，煎煮15分鐘，去渣濾汁，趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。本方有清熱生津，止咳平喘的功效，適用於發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也為清暑之佳品。

　　養生茶名稱：淡竹葉茅根茶

　　淡竹葉10克，茅根30克，綠茶葉5克，共放入熱水瓶中，注入沸水15分鐘即成。本方有清熱瀉火利小便之功，可防暑熱症。

　　養生茶名稱：菊花龍井茶

　　做法：菊花10克，龍井茶5克。將二味去雜質，和勻放茶杯內，沖泡開水，加蓋，泡10分鐘後即可飲用。

　　功效：具有舒風散熱、清肝明目的功效，適宜用於早期高血壓、肝鬱頭痛、結膜炎等病症。

　　養生茶名稱：藿香茶

　　做法：藿香、佩蘭各10克。清水洗淨，切碎，衝入開水泡10分鐘。

　　功效：具有解毒去暑的功效，是夏季解毒去暑的佳品。

　　養生茶名稱：豆葉茶

　　做法：鮮扁豆葉100克。清水洗淨，將葉搗爛取汁，衝開水飲用。

　　功效：具有解熱清暑的功效。

　　養生茶名稱：竹葉茶

　　功效：清暑，祛溼，利尿。市場上有售竹葉茶，《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用，加冰糖後泡出的茶飲氣味清香，是清暑、祛溼的佳品。

　　以上兩種情況是大家在夏天最容易遇到的，大熱天如果有時間不妨按上面的方法來調製一兩盅養生茶飲來喝也是有益無害的。

　　養生茶名稱：薄荷茶

　　清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱燜，而且如果有夏季熱感冒，這是一道很不錯的飲品。

　　【材料】 幹薄荷四錢、冰糖、綠茶少許。

　　【作法】 ***1*** 鍋內加兩千西西的水燒開，放下薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用。

　　***2*** 幹薄荷葉可在中藥材和西洋花草店買到，如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是一錢薄荷茶配五百西西的水。

　　養生茶名稱：冬瓜茶

　　這是一道眾所皆知的飲料，而且被視為最佳解燥消腫的養生茶。但是市面販售的冬瓜茶大多是以糖精煉制，不如自制的精純。它的作法很簡單，煉製好的冬瓜茶，無論冷飲、熱喝，喝甜、喝鹼皆可自由添新增加，十分有趣。

　　【材料】 冬瓜兩斤、姜少許。

　　【作法】 冬瓜去皮去籽洗乾淨，切成塊狀。在鍋內加水一千六百西西，水滾後加入薑片及冬瓜，燜煮四十分鐘，熄火後蓋上鍋蓋再燜二十分鐘即可。

　　養生茶名稱：玫瑰普洱茶

　　一般人飲茶都叫菊普，就菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，其芳香怡人更勝菊普。而且玫瑰能疏解胸燜、氣煩的心情。夏天肝火旺、易發怒，不妨多喝些玫瑰普洱茶，效果很不錯。

　　【材料】 玫瑰茶兩錢、普洱茶適量、蜂蜜隨個人口味增減。

　　【作法】 普洱茶放在杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，衝滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。

　　養生茶名稱：天麻川芎茶　　這道飲品有醒腦清神的療效;尤其是對頭痛、頸部痠痛和偏頭痛有幫助。用腦過多的上班族和考生，每天喝杯天麻川芎茶***冷熱、甜鹼隨意***，有助於思緒清明，防止頭痛。

　　【材料】 天麻兩錢、川芎兩錢。

　　【作法】 天麻和川芎清洗乾淨，放入燉盅或蓋碗裡，加入五百西西，隔水蒸四十分鐘。

　　夏季養身5原則

　　1起居靜養養心

　　夏季養陽貴在養心，在中醫理論體系中，中醫也認為“夏氣和心氣是相通”，所以養生要“靜養”，比如：早睡早起，避免大汗淋漓。汗液流多了，易傷陽。

　　天氣轉熱後，容易出現情緒煩躁、心神不寧、睡眠不好等，人的心神也很容易受到影響，那麼要如何避免出現心神不寧呢?首先，要重視精神的調養，保持愉快的情緒;其次，切忌暴喜傷心，要保持神清氣和的狀態。 中醫早就有“夏季宜養心”的說法，所以夏季起居養生方面要保持身心愉悅、心情暢達，防止心火過旺而引起疾病。

　　2飲食防上火

　　高溫的天氣，會導致人們煩躁上火，失眠等一系列的症狀，夏季的暑熱又容易給身體產生內熱，“防火”成為了夏季養生首要原則。

　　盛夏，可以多吃一些清熱解毒的食物，在中醫上，能清暑熱降火的藥材有：薄荷、荷葉、金銀花、菊花、連翹等。飲食要以清淡，易消化的為主，油膩辛辣的食物要少吃。可以將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一併煮粥，並擱涼後食用，這藥粥具有健胃和消暑的作用。平時要多吃一些蔬菜，水果這可提供維生素的補充。最好多吃一些瓜類食品，包括西瓜、香瓜、西蘭瓜、黃瓜、冬瓜等。

　　3苦味宜多食

　　中醫認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用。因此，營養學家建議，夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜餚，能調和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。苦菜也是一味藥食同源的蔬菜，具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時，將它的根、葉洗淨，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳餚，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多，不妨喝點帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。

　　4防涼防暑

　　夏季天氣熱，空調風扇是解熱的最佳電器，對於怕熱的人來說，開著風扇，空調是最舒服的。但是對於關節患者來說，夏季是最應該避涼的，因為過涼的環境更容易引起病變。所以在夏季關節關注要適度的使用空調及風扇，儘量少用。

　　夏季外面的天氣過於炎熱，所以要避免長期時間暴晒於陽光下，需要外出需要最好防暑的措施，家裡可以備用一些防暑藥品，比如：人丹、藿香正氣系列***水、液、丸、膠囊***、十滴水、風油精等。而對於經常待在空調房裡的人來說，要注意補水，應該要多喝水。以免肌膚過於太乾燥。

　　5保證睡眠充足

　　夏季日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。因此，夏季保持充足的睡眠對於促進身體健康、提高工作、學習效率具有重要的意義。為了保證充足的睡眠，首先應做到起居有律;其次應注意臥室通風、涼爽;第三要保持平靜的心境，力求“心靜自然涼”;第四要有適當的午睡時間，夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放鬆，有利於下午的工作和學習，也是預防中暑的有力措施。