夏季吃葡萄有哪些強大功效
葡萄營養豐富,口感爽甜,是一種食療價值很高的水果。那麼?以下是小編給你整理夏季吃葡萄的相關功效。
夏季吃葡萄的強大功效
1、提神解乏
夏季天氣炎熱,人很容易犯困、無精打采,這時不妨吃幾顆葡萄來幫你提神、消除疲乏之意。因為在葡萄中含有豐富的葡萄糖成分,且很容易被人體所吸收利用,從而為大腦供給所需的能量,快速恢復大腦活力。
同時,葡萄中還含有較多的氨基酸,能對神經產生良好的刺激,幫助人體調理衰弱的神經,這也是提神醒腦的有效途徑。
2、促進消化
葡萄中蘊含果酸成分,這是一種酸性物質,進入腸道中能對積存的食物進行分解,促進消化的速度。所以在炎熱夏日,不如吃點葡萄助消化吧!
3、防止心腦血管疾病
葡萄中含有豐富的礦物質成分,進入血液中能有效抑制血小板的凝結,使得血液流通更順暢,並可以降低血液中的膽固醇,對於防止心腦血管疾病產生髮揮重要作用。
4、健脾養胃
在葡萄中含有豐富的酒石酸,這是一種助消化的物質,因而對於腸胃功能弱的人群,適量吃點葡萄能有效減輕腸胃消化的負擔,起到健脾養胃的功效。
5、安神助眠
葡萄不僅可以洗淨食用,還可以釀製成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質——褪黑素。因此,對於飽受失眠困擾的人,便可以吃點葡萄或是飲用葡萄酒來酣甜入夢。
6、養血理氣
氣血是先天之本,對人們的健康起著置關重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素,且被人體攝取後易吸收,所以多吃點葡萄能有效固血養生,對於需要補血的人群是養血理氣的佳品。
挑葡萄的注意事項
一、看果梗
新鮮的葡萄果梗通常為綠色,用手輕輕提起時,落籽少。
二、看果皮和種子色澤
巨峰、玫瑰香完全成熟時應該是紫黑色,紅提為鮮紅或紫紅色,青提呈黃綠色且有光澤,馬奶葡萄則呈黃白色。葡萄籽顏色呈褐色的為成熟度較高的葡萄。
三、嘗風味
成熟時,巨峰有草莓香味,玫瑰香有玫瑰香味。開始腐壞的葡萄則會散發出酒精的味道。
葡萄籽的功效
1、清除自由基
葡萄籽可以清除自由基,阻止自由基對人體細胞的破壞。自由基其實就是損害機體的組織和細胞的東西。葡萄籽能夠保護人體器官和組織,防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護面板
葡萄籽具有有“面板維他命”和“口服化妝品”的美稱,可以保護面板裡面的膠原蛋白,還可以改善面板彈性與光澤,美白、保溼、祛斑;減少皺紋、保持面板的柔潤光滑;清除痤瘡、癒合疤痕。增強面板抵抗力、免疫力,防治面板過敏及各類面板病;增強面板抗輻射能力,阻止紫外線侵害;
3、抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放,提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗過敏;穩定面板血管組織,緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀;有效調節機體免疫力,徹底改善過敏體質。
4、保護血管
保護心腦血管,降低膽固醇,防止動脈硬化,預防腦溢血、中風、偏癱等;維持毛細血管適度的滲透性,增加血管強度,減低毛細血管易脆性;降血脂、降血壓,抑制血栓的形成,減少脂肪肝的發生;預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹,減輕淤傷、運動受傷;改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎,防治毛細血管出血。
5、抗輻射
其實很多人都不知道葡萄籽還有抗輻射的作用,他能夠有效預防和減輕紫外線輻射對面板的損傷,抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對面板、內臟器官造成的傷害。
6、保護消化系統
保護胃粘膜,防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
葡萄的營養價值與相關功效