蝦蓉蒸豆腐好吃又養生的做法圖解

General 更新 2024年11月22日

  蝦蓉蒸豆腐是一道很適合養生的菜,而且做法也很簡單,裡面的蝦仁可以補鈣,對於骨質增生有很大的作用,女性還可以美容養顏的。想要了解更多蝦蓉蒸豆腐的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作蝦蓉蒸豆腐的食材

  蝦蓉蒸豆腐好吃又養生的步驟

  1.鮮蝦去掉頭去殼去蝦線

  2.洗淨後剁成靡狀

  3.放入碗里加料酒拌勻以去腥味

  4.香蔥切成小蔥花

  5.豆腐從盒裡取出,為了保持豆腐的完整性,告訴一個小竅門,在豆腐的底部四個角切開,然後豆腐就會很容易的取出一了,並且不會被破壞。取出的豆腐切成兩公分左右的方塊

  6.把蝦蓉放在豆腐上及碟子周圍

  7.淋上生抽

  8.上鍋蒸十分鐘,上桌前撒上蔥花即可

  男性多吃豆腐的危害

  引起消化不良

  豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

  會促使痛風發作

  豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導致痛風發作。

  容易導致碘缺乏

  製作豆腐的大豆含有的皁角甙,會加速體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

  導致動脈硬化

  豆製品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,導致動脈硬化形成。

  多食豆腐會傷腎

  在正常情的況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝後,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到中年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。

  對精子有害

  英國科學家實驗室初步研究發現:大豆中一種植物化學物質可能對精子有害。實驗顯示,能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子,而人類精子對染料木素的敏感性超過小鼠精子。”因此少量的這種化學物質就可以破壞男性精子,在精子游向卵子時令精子“消耗殆盡”,失去生育能力。

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