女性氣血不好吃什麼補血

General 更新 2024年12月23日

  有些女性臉上沒有血色特別的不好看,這就是氣血不足的表現,所以呢?下面是小編為你搜集到的相關內容。

  芹菜炒豬肝

  原料:大家需要準備有豬肝200克、芹菜300克、白糖有20克、溼澱粉30克、醬油25克、黃酒10克

  製作:

  1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。

  2.芹菜打去菜葉,取淨莖六兩,用清水洗淨,切成三公分長的段。

  3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色後,倒入漏勺瀝油。

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  4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用溼澱粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。

  特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。

  作用:在芹菜中每百克就含有鐵8.2毫克,豬肝每百克含有鐵是25克,那麼芹菜炒豬肝合炒後就可以攝取有74毫克的鐵,所以這個菜對婦女比較有益的。

  血糯紅棗粥

  做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。

  功用:補血。

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  桂圓蓮子湯

  做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。

  功用:可以安神、健脾和養血。

  龍眼粥

  做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。

  功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。

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