芒種時節喝什麼粥好

General 更新 2024年11月18日

  24節氣中的芒種,這也是夏季的第三個節氣,那麼在芒種時節應該如何養生呢?下面給大家介紹芒種時節養生粥,希望能幫到大家。

  芒種時節養生粥

  百合粥

  材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。

  做法:1、百合用清水洗淨泡軟,粳米洗淨;

  2、與百合一起加水煮粥,粥成時加入冰糖,溶化後稍煮片刻即可。每天早晚食用。

  薏仁薄荷綠豆湯

  材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,冰糖1-2大匙。

  做法:1、薏仁、綠豆均洗淨,泡水3小時備用;

  2、鍋中倒入800毫升水,加入薏仁及綠豆以中火煮開;

  3、改小火煮半小時,加入薄荷及冰糖繼續煮5-10分鐘即可食用。

  紅棗銀耳湯

  材料:銀耳20克,紅棗100克,配冰糖250克。

  做法:1、銀耳用溫水泡脹,洗淨泥沙,摘去黑根;

  2、用開水汆一下,用清水泡後,上屜蒸熟;

  3、紅棗洗淨,置小碗內,上屜蒸熟;

  4、取一清潔鍋,加清水1500克,置火上燒沸,加入冰糖使其溶化;

  5、加入銀耳紅棗,煮沸片刻,分別裝在碗內。

  芒種多長的水果

  梨

  因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補水護膚品。

  草莓

  中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

  西紅柿

  在夏季最多最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

  西瓜

  性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

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