腸胃不好易消化食物有哪些

General 更新 2024年11月02日

  腸胃不消化腹脹是胃病的出現的前兆,所以如果出現胃脹氣的情況就應該注意飲食調理,?下面就讓小編來告訴你答案。

  腸胃不好易消化食物

  1.山藥小米糙米牛奶糊

  山藥小米糙米牛奶糊有助於腸道的消化,具體做法:需準備100克已經蒸熟的山藥,還需普通小米20克,糙米20克,在加入900克毫升的水,攪在一起達成米糊,然後放入全脂奶粉50克,用勺攪拌後即可食用。

  2.醪糟木瓜牛奶藕粉羹

  素材:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。所有素材準備齊全後,將買回來醪糟清洗後,拿出200克放進已加水的鍋裡煮沸,加入配好量的木瓜煮2分鐘;在把5克藕粉放入50克的水中攪拌,再把熬好的醪糟湯倒入繼續攪拌,最後倒入200克全脂牛奶即可食用。

  3.大棗南瓜糙米花生糊

  幹棗20克,南瓜100克 花生50克,糙米30克;將幹棗洗淨切成二分之一,把核去掉,用涼水泡2個小時,南瓜切成塊,糙米用水清洗一下。最後把所有素材放進豆漿機當中,把總水量調整到900毫升,用五穀豆漿程式或米糊程式,打成糊糊即可。

  4.山藥糯米糙米芝麻粥

  把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入電飯鍋煮沸,最後把切好的山藥丁2份放進去繼續煮,知道煮成粥,這款粥很利於養胃。

  5.花生芋頭紫米大米飯

  素材:150克大米,放入已經泡過2小時的紫糯米***生重50克***,花生30克,切成芋頭丁100克,加水一起煮成米飯。

  6.豌豆蘑菇雞肉糙米粥

  先將豌豆洗淨,蘑菇切片,雞肉切丁炒熟,放入糙米、白米***各50克***、燕麥片***20克***一起在電飯鍋加水煮成濃粥。

  7.南瓜蓮子薏米牛奶餅

  第一要先把南瓜蒸熟,打成糊漿;第二步準備蓮子2分,薏米2分打粉;第三步把少量麵粉混合在一起,再加奶粉或牛奶加以攪拌,加入無鋁泡打粉,在平底鍋做成可口的小餅。這是一款能預防胃不舒服的零食。

  促消化食物

  1、大麥茶

  大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,喝了它不但能開胃,還可以助消化,特別適合老人、兒童飲用。大麥茶具有解毒、去腥、去油膩的功效,尤其是熱飲具有很強的解油膩作用。大麥茶還可用於消除由於飲食過度引起的胸悶腹脹,有增強胃動力的作用。

  2、山楂

  吃多了東西、不太好消化的時候吃點山楂丸,無疑是最好的解膩方法。因為山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著。

  3、菠蘿

  如果經常消化不良,飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫,幫助消化及排走體內毒素。

  4、蘆薈

  蘆薈不僅可治療燒傷割傷,對緩解消化不良也十分有效。蘆薈中含有化合物甙、蘆薈素和蘆薈大黃素,有助抗擊消化道炎症。紐約大學醫學中心推薦,蘆薈還能治療胃食管反流。

  5、蘋果

  蘋果助消化,這是大家都熟悉的。蘋果熱量低,含豐富的膳食纖維果膠。而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂……在幫助刮油、減輕體重的同時,還會令面板更加光亮潤澤。

  6、西紅柿

  含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。

  7、獼猴桃

  蛋白質不消化會導致大腸內毒素聚集,導致脹氣、放屁和口臭等多種問題。有研究證實,獼猴桃有助於消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質。獼猴桃中的膳食纖維可促進腸道益生菌生長,其中的酚類物質可有效遏制腸道不良細菌的繁殖,顯著提高益生菌水平。

  8、鯿魚

  鯿魚又稱武昌魚,屬河魚,因頭小、身子扁寬而得名。鯿魚最大的功能是助消化,積食、消化不良的老人可以適當多吃。精神睏倦、不想吃飯的時候,喝點鯿魚湯可以增加食慾。但是,腸胃比較脆弱、愛拉肚子的老人應儘量少吃。

  9、甘草茶

  美國馬里蘭大學醫學中心研究發現,甘草薄荷和甘菊組合療法對緩解嚴重的消化不良症狀極為有效。其原因是甘草既可促進胃壁癒合,又能抑制胃部有害菌的生長,減少炎症。

  10、白蘿蔔

  白蘿蔔中含有芥子油和澱粉酶,這兩物質有助於加快人體攝入的脂肪類食物的消化,防止皮下脂肪的堆積,同時也有促進排便的功能。

  11、橘皮

  橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。取大棗5個,炒焦,然後再取鮮橘皮20克,一起放進杯中,沸開水沖泡,當茶飲用,飯後飲,可治療消化不良。

  12、食醋

  在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後,喝點醋能起到助消化的作用,因為醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。

  13、杏仁

  吃10粒去皮杏仁,或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用,可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維,還有助於防止便祕。

  14、木瓜

  木瓜含有一種蛋白質分解酵素,即木瓜酵素,它是維持機體正常功能的一種必需物質,可促進食物的消化、吸收,能修復組織等。此外,木瓜酵素還有助於分解蛋白質、糖類及脂肪這三大營養素,尤其對於清宿便、排腸毒和分解腰腹部脂肪效果顯著。

  日常保健方法

  1、日常生活中,應該放鬆心情,穩定情緒,以免影響腸胃的正常蠕動,導致胃脹。

  2、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

 

  3、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。平時少喝碳酸飲料,少嚼口香糖等的習慣。因為這些都會無形中增加氣體的攝入,導致胃脹。另外,須根據以往的經驗避開某些易脹氣的食物。吃飯時也應該避免辛辣刺激、過涼過熱的食物,並做到飲食有規律。

  4、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

  5、有胃病的人飯後不宜運動,可以休息一下等胃部的食物消化緩煳再開始工作。

  6、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。

  7、蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,應該足量。

 

  8、胃病是慢性病要想在短期治癒,吃藥是根本不可能做到的事!

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