黑加侖的功效、作用及營養價值

　　黑加侖，口味可口，方便加工，營養價值含量十分高，應用範圍的廣泛非常之廣，幾乎涵蓋所有的食物種類。這些營養價值和不同加工下的黑加侖產品，給人們的健康帶來很多的功效和作用。下面就由小編為大家介紹下黑加侖的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　黑加侖的功效和作用

　　1、對於女性朋友，常食用黑加侖可以補血補氣。

　　女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。黑加侖可以幫你恢復好氣色———中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃黑加侖，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把黑加侖，連服7天就能收到明顯的效果.需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

　　2、對於亞健康的人們食用黑加侖，可以促進其健康，增加抵抗力。

　　不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已，美國營養學家做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的黑加侖，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　3、對於牙齒不好的人們，可以保護牙齒和牙齦的健康。

　　如果你愛吃，卻又擔心吃壞了牙齒，那麼現在可以放心了，芝加哥伊利諾伊大學牙科中心Christine Wu教授認為吃黑加侖不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。但研?a href='//' target='_blank'>咳嗽北硎荊?崽遣攀且?鸝誶?a href='//' target='_blank'>疾病的主要原因，而黑加侖中含有主要的是果糖和葡萄糖。也許以後我們清潔口腔嚼的就不再是口香糖，而是黑加侖啦!

　　黑加侖的營養價值

　　黑加侖這種植物的優點幾乎是，植物的所有部分都有很好的藥用價值。黑加侖豐富的抗氧化劑成分可以抗擊很多疾病，花青素是其主要抗氧化劑形式。這種水果包含300多種不同的化學物質，這一數字告訴我們黑加侖的營養價值有多豐富。這些抗氧化劑可以抵禦環氧化酶1和環氧化酶2等有害酶，並起到抗炎和治療關節炎的作用。

　　此外，黑加侖還對阿爾茨海默氏病有一定療效。這種水果含有叫做卡西斯多糖的成為，包含了半乳糖，葡萄糖及其他糖複合物。這些物質提供給身體抵禦腫瘤和癌症需要的成分。由於擁有如此眾多的好處，醫生現在經常把黑加侖作為藥物的替代品。它已經不單純是一種水果，還是一種強大的健康促進劑。

　　根據中國營養膳食指南辭典可查黑加侖的營養成分為：沒有脂肪，水分，能量，能量千焦，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，膳食纖維克，膽固醇毫克，灰份克，維生素A毫克，胡蘿蔔素毫克，視黃醇毫克，硫胺素微克，核黃素毫克，尼克酸毫克，維生素C毫克，維生素E毫克，a-E，***β-γ***-E，δ-E，鈣毫克，磷毫克，鉀毫克，鈉毫克，鎂毫克，鐵毫克，鋅毫克，硒微克，銅毫克。

　　黑加侖是葡萄嗎

　　1、黑加侖的學名黑穗醋栗，又名黑茶藨子、茶藨子、旱葡萄***大興安嶺***、黑豆、黑加侖***黑龍江***。而葡萄的別稱提子、蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃。

　　2、在植物分類上黑加侖是，黑醋栗 nigrum種，茶藨子屬，茶藨子科，虎耳草目。而葡萄在植物分類上是，葡萄種，葡萄科，鼠李目。

　　3、在產地分佈上黑加侖，廣泛分佈在北半球。而葡萄則世界各地都有栽培。

　　4、在生活習性上黑加侖，喜光、耐寒，用種子、扦插或壓條均可繁殖，栽培和管理容易，經濟價值高，適宜在北方寒冷地區發展。在黑龍江、遼寧、內蒙古等省區已大量引種栽培。果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C含量較高，主要供製作果醬、果酒及飲料等。