西紅柿燉牛腩怎麼做好吃

General 更新 2024年12月22日

  西紅柿中含有多種營養元素,具有很高的營養價值的同時,還能夠幫助美白、減肥等。那麼,下面是小編給你介紹的西紅柿燉牛腩的做法,希望對你有幫助。

  西紅柿燉牛腩的做法

  西紅柿燉牛腩的所需材料

  西紅柿燉牛腩的步驟

  1.牛肉切塊兒放入冷水鍋中

  慢慢加熱逼出牛肉中的血水撈起備用

  2.熱油爆香姜蒜和洋蔥

  加入幹辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒

  3.下入牛肉同炒

  4.加入料酒

  5.加入胡椒粉翻炒

  6.加入西紅柿炒出汁

  7.轉入鍋中加水沒過牛肉

  8.加入鹽

  9.起鍋前加入蔥花即可

  吃西紅柿注意事項

  不成熟的青西紅柿含龍葵鹼,多吃會中毒,不應食用。

  西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。

  生食西紅柿最好在飯後,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。

  西紅柿的好處多多,平常生活中大家也要多吃西紅柿哦,不過要記得看看自己適不適合吃,不適合的話要少吃西紅柿哦。
 

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