粽子吃多了會怎麼樣

　　說起吃粽子，那話可就多了。如今各大超市都有各種各樣的粽子賣，肉餡、水果餡、豆沙餡、棗餡、栗子餡等等。那麼一天吃多少個粽子才適度呢?下面是有一天吃多少個粽子才適度，歡迎參閱。

　　一天吃多少個粽子才適度

　　粽子用糯米做成，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。肉粽和含豬油的豆沙粽中所含脂肪多。一個普通的鹹肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里。因此，專家建議，吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，可以避免引起腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，也別同時吃西瓜等寒性瓜果，以免造成腹瀉或腹痛。

　　另外，患有高血壓、高血脂、冠心病的人最好別吃肉粽和豆沙粽;老人和兒童應儘量少吃，以免出現消化不良、腹脹等問題;胃腸道疾病患者或糖尿病患者可改吃無糖的雜糧粽。

　　吃粽子的注意事項

　　1、粽子黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖，一個普通的鹹肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里。所以女性一天最好不要吃超過3個，男性則不要超過5個。而有基礎病的人，比如糖尿病人，更需要控制，食用一個一兩重的粽子，米飯等食物就應該減少相應的量，不宜食用含糖量高的粽子。

　　2、福州傳統粽子以淡鹹或微甜為主，而閩南一帶的粽子則以魚肉餡為主，個頭大肉多，含油脂也多，這樣的粽子有心血管疾病的人或老人和小孩都應少吃。

　　3、肉粽由於蛋白質含量高，極易滋生細菌，所以大家最好不要吃隔夜的粽子，如果要吃一定要放到冰箱，第二天充分加熱後食用，以免得細菌性腸胃炎。

　　4、粽子留著次日吃，也有很多講究。像隔夜的粽子放在冰箱裡，早晨匆忙，沒加熱就食用，停留在胃裡的時間就更長，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃病、胃潰瘍的人發病。雖然粽子可以冷食，但會比較硬，建議從冰箱拿出來後充分加熱，煮熱變軟後才吃。

　　5、睡前兩小時最好別吃粽子，吃粽子後不要吃含水分很多的寒性瓜果，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。

　　6、由於粽子的黏性很大，吃完粽子一定要及時刷牙，否則黏性糖蛋白會粘在牙齒表面及牙齦溝內，易引發齲齒和牙齦炎，加重牙周炎。

　　端午節的由來

　　據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠***因而，端午節也稱詩人節***。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

　　傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

　　以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。


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