好吃的西紅柿打滷麵如何做
番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,增加胃酸濃度,調整胃腸功能。你想自己動手做好吃的西紅柿打滷麵嗎?現在,小編來告訴你西紅柿打滷麵的做法。
西紅柿打滷麵的食材準備
西紅柿打滷麵的具體做法步驟
1.把面和好醒15分鐘
2.準備好雞蛋西紅柿,西紅柿切丁
3.調一碗水澱粉
4.把蒜切片
5.把雞蛋打散
6.放到鍋裡炒熟
7.再放入蒜片炒一兩分鐘
8.把切好的西紅柿倒入鍋裡一起炒
9.在鍋裡倒入適量醬油
10.在鍋裡倒入適量醋
11.加少量的水到鍋裡,等一兩分鐘
12.假如之前調好的澱粉鹽和雞精少許,收汁就可以了
13.盛出,接下來加麵條~~~~~
14.用擀麵杖開始壓面
15.折成圖中這個樣子
16.開始切
17.然後把麵條抖開~~~
18.準備煮,煮好之後和滷拌著吃
西紅柿的祛斑功效
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使面板細嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被晒傷。
食用方法:番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。
好吃的西紅柿打滷麵如何做