葡萄乾麥芬蛋糕的具體做法步驟

General 更新 2024年11月22日

  葡萄含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。平時生活中你會做葡萄乾麥芬蛋糕嗎?那麼,現在小編就來分享,希望你能喜歡這個做法。

  葡萄乾麥芬蛋的食材準備

  • 主料
  • 黃油

    90g
  • 糖粉

    80g
  • 全蛋液

    70g
  • 牛奶

    125g
  • 低筋麵粉

    135g
  • 抹茶粉

    7g
  • 小蘇打

    3g
  • 泡打粉

    3g
  • 輔料
  • 葡萄乾

    適量
  •  

  葡萄乾麥芬蛋的具體做法步驟

  1.黃油室溫軟化,加入糖粉

  2.用手動打蛋器攪拌均勻

  3.分3次加入蛋液每次都要攪拌至完全融合再加入

  4.倒入牛奶***不用攪拌***

  5.篩入低筋麵粉、抹茶粉、小蘇打、泡打粉,用刮刀拌勻

  6.倒入模具,我的是大號的12連模,實際裝了9個

  7.撒上葡萄乾,數量隨意

  8.我用的這種葡萄乾,很甜很好吃

  9.放入預熱好的烤箱,180度中層烤20分鐘

  10.出爐

  11.淡淡抹茶香,是一款很清新很柔軟的小蛋糕

  葡萄的營養價值

  1、葡萄有抗疲勞的功效:葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

  2、葡萄有補血的功效:把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補血。

  3、葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用於食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。

  4、現代醫學研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。

  5、葡萄可用來釀酒:然而,葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒,全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是,隨著人們保健意識的增強,消費觀念的轉變,越來越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營養保健果品。其不但能治療多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

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