成都好吃的牛雜火鍋店推薦

　　老遠就香氣逼人，路過店門都忍不住多嗅上一嗅，店裡一鍋鍋紅亮香濃翻滾著……這就是成都的牛雜火鍋。下面小編就給大家介紹成都好吃的牛雜火鍋店。

　　一、成都最好吃的牛雜火鍋——李雪牛雜火鍋***寬巷子店***

　　一家老字號牛雜火鍋店，總店在寬窄巷子，每次去人都爆滿。它是從蒼蠅館子做大的，但是現在的環境很好，店裡很寬敞，環境也不錯。點餐後有專用的油碟，看起來乾淨衛生。

　　特色推薦千絲牛雜和牛肚是他家的招牌菜，自然是必點的，總之點了不會後悔。另外特別推薦一下川南筍片，薄薄一大片，爽脆可口，不論放紅湯還是白湯都很鮮美。

　　網友評論選了個臨窗的位置，邊吃邊看風景，不錯。鍋底一大盆，紅紅的，有點貴。小料是喜之郎CC果凍那樣的包裝，純香油。可以自己加鹽，蒜末等。點了千絲牛雜，牛脊髓，草原飄香牛肚，豆芽和青筍。吃法徹底顛覆了我對涮毛肚的印象。我們這邊都放鍋裡三上三下就撈出來吃，久了就老了嚼不動。這兒不是，好心的服務員告訴要都放下鍋，越煮越入味。一開始太好吃了，吃的有點猛，結果到後面內臟吃多了戰鬥力不行了，遺憾啊遺憾。以後有機會試試牛雜。

　　二、成都最好吃的牛雜火鍋——雪花食坊居牛雜火鍋

　　置信麗都花園對面的那條小街上面。店面不大，旁邊有個巨大的網咖。從來不做廣告，卻是一家十分地道的牛雜火鍋。具有牛雜火鍋最大特點——香味很濃，十里飄香。餐館環境一般般，勝在物廉價美，價效比高。

　　特色推薦12塊錢一鍋，有一份牛雜，四個素菜。這個先點上。如果不夠的話可以再點，葷菜當然是牛雜了，素菜一定多要點銀絲粉和豆芽兒，味道太巴適了。

　　網友評論朋友說這家店火爆得很，晚上去的話起碼等一個多小時，還要拿號排隊，人湊不夠不得讓你坐的。今天中午終於去吃了一盤，走到哪兒路口就聞到香了，牛雜味道也很巴適，堂子不大，中午基本滿座。沒有空調就幾個壁扇，這個天簡直太熱了，趕緊煮好了關火慢慢吃起走。成都人確實太會吃了，只要哪兒有好吃的，管他人多不多，天熱不熱，等不等的哦，這些都是小事情。

　　三、成都最好吃的牛雜火鍋——張五妹千絲牛雜火鍋

　　又一家典型的蒼蠅館子，店鋪比較小，有網友說它是自己吃過最辣的牛雜火鍋。口感非常好，如果不喜好或者不能吃辣的人，最好遠離那個紅湯配料，怕你受不了哦。價錢實惠，人氣很旺，生意天天都爆滿。

　　特色推薦千絲牛雜、麻辣牛肉都是必點的菜。雖然是辣，但並不是幹辣，吃得出花椒味，有一種很特別的香味。味道濃厚，牛舌、牛肉、頭皮、牛雜、千絲都是又入味又好吃。

　　網友評論慕名而去，沒有失望，牛雜煮得很軟，下鍋煮後很入味。油碟味道也很好，坐街沿上，一邊吃一邊吹風，感覺不錯。其他菜品好像一般，牛雜肯定是主打。推薦大家有興趣就去嘗試嘗試。

　　四、成都最好吃的牛雜火鍋——李老大牛雜火鍋

　　撫琴小區那裡十分出名的一家牛雜火鍋，開了十多年了，老招牌。因為它價格便宜量又足，味道又到位，價效比很高，所以生意很好。不過大家要趕早呀，如果6點來，只能默默等候，因為沒有座位了。如果8點來，老闆會告訴你，不用等了，牛雜賣完了。怎一個俏字了得?

　　特色推薦鍋底除了牛雜，還要配青筍土豆等幾個素菜。牛雜火鍋不吃牛雜吃啥?還有他家牛肉必須強推，滑嫩爽口，味道濃厚，特別適合喜歡重口味的四川人。

　　網友評論不知道去了多少次了。確實很難找，但是知道了在哪兒。就覺得還是很好找。因為一過6點。外面等號的人暴多。週末人更多。真的是便宜啊。上次我們4個人一共才吃了90元。哈哈哈。還點了很多牛雜呢。以前土豆是2元一份。上次切吃已經漲到3元了。但總體說也不是很貴。

　　五、成都最好吃的牛雜火鍋——薛貓牛雜火鍋***少陵路店***

　　少陵路上，在成都非常牛氣的火鍋小店，位置較偏，一般不太好找。店不大，極整潔，數張矮桌和小木椅，十分溫馨。店家提供各種牛身上的肉品供客人放入火鍋中煮食。裡面的小米辣是一絕。

　　特色推薦最好吃的是大片的熟牛肉和牛雜以及豆製品的配菜。牛肉煮得非常到位，然後大刀切片裝盤上桌，放入火中再煮，將鍋裡的調料味道煮進牛肉中，此時的牛肉是非常香的，香的讓人口水直流。

　　網友評論很好吃一家牛雜火鍋，牛肉燉得很耙，湯的味道也很好，尤其是小米辣非常霸道，麻辣味十足。還有紅糖餈粑炸得很酥軟，糯米糊應該是調得比較稀的，但能炸出很好的形狀，實屬不易啊。