易致性早熟的食物有哪些

　　有數字顯示，目前中國兒童性早熟的平均發病率已經達到1%，家長要注意日常飲食，下面是的易致性早熟的食物，歡迎閱讀。

　　易致性早熟的食物

　　1、可入藥的大補類食品

　　包括冬蟲夏草、人蔘、桂圓乾、荔枝幹、黃芪、沙蔘等。尤其廣東人，喜以藥膳煲湯。中醫指出，越是大補類的藥膳，越會改變孩子正常的內分泌環境，造成身心發展的不平衡。

　　小編記得，自己小時候吃甲魚，這貨也是屬於“大補”那一類，結果好幾個月沒緩過來……在這裡給大家提個醒，媽媽們千萬引以為戒!

　　2、保健品

　　有些家長為了讓孩子長得高一點，就給孩子買保健品吃。兒童市場的補劑和口服液，相當部分含有激素成分，激素使孩子在5、6歲時長得比同齡兒童高大壯實，而等孩子進入正常發育階段時，反而不見長了。

　　孩子機體代謝很旺盛，只要平時正常飲食，完全可以提供他們生長髮育所需的營養，只會營養過剩，不要擔心營養不良，補品只會不利於孩子的健康。

　　其它如牛初乳、鈣劑、魚肝油等保健品也要正確食用，如果寶寶發育一切正常，應以食補為主。

　　3、禽肉，特別是禽類的脖子

　　現今市場上出售的家禽，絕大部分是吃拌有快速生長劑的飼料餵養的，禽肉中“促熟劑”殘餘主要集中在家禽頭頸部分的腺體中，由此，吃鴨頸、鵝頸，就成為“促早熟”的高危行為。

　　另外，雞翅膀上的腺體也很豐富，食用時記得提醒孩子把那一塊咬下來吐掉。雞屁股最好也不要吃，除了含有大量脂肪外，還聚集著無數個淋巴組織，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物質，因此不建議食用。

　　4、反季節蔬菜和水果

　　冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等，春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃，幾乎都是在“促生長劑”的幫助下才反季或提早成熟，一定要避免給10歲以下的兒童食用。

　　5 、油炸類食品

　　特別是炸雞、炸薯條和炸薯片。過高的熱量會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟;而且，食用油經反覆加熱使用後，高溫使其氧化變性，也是引發“性早熟”的原因之一。每週光顧洋快餐兩次以上，並經常食用油炸類膨化食品的兒童，“性早熟”的可能性是普通兒童的2.5倍。

　　6、蜂蜜和蜂王漿

　　蜂王漿含有一定量的植物性雌激素，如果兒童長期服用有可能導致性早熟，蜂蜜相對安全些，天然蜂蜜一般是不會導致性早熟的，但現在蜂蜜多不是天然的，家長還是要多加小心。

　　7、養殖的魚蝦蟹等

　　現在很多養殖戶將避孕藥用於魚蝦蟹的餵養，以求更大的利益。因此父母應該儘量為寶寶選擇野生的食物，如海魚海蝦等。

　　8、魚子蟹黃、自制豆漿、榴蓮

　　自家磨的豆漿非常濃郁，其中含有較多大豆黃體酮。雖沒有認定它能直接導致性早熟。但長期食用，可能會誘發孩子發育問題。

　　不僅豆漿可能誘發孩子性早熟，連我們最常吃的榴蓮、催熟的蔬果以及大閘蟹都有可能導致幼兒性早熟。這些食品或者可以刺激人體雌激素分泌，或者本身就含有極高量的雌激素或孕激素。

　　規避性早熟的做法

　　減少塑料製品使用。其中的雙酚A***BPA***和塑化劑有引起性早熟的風險。

　　儘量不給孩子吃營養保健品***包括牛初乳***，沒有“藍帽子”標識的絕不能吃。

　　從小培養孩子穀物、蔬菜、肉蛋奶的合理搭配，不要以為高蛋白才是好食品。攝入過多可致使營養過剩或脂肪堆積，會使內分泌發生紊亂，進而引起性早熟。

　　不要讓孩子把果汁、飲料當水喝，避免能量攝入過多。

　　多陪孩子玩耍、運動，可以減少肥胖引發激素水平異常的情況。

　　千萬別給讓孩子誤食避孕藥。

　　如果出現性早熟跡象，要到正規醫院就診，測骨齡做B超，進行血清、尿液激素的測定，還有促性腺釋放激素刺激試驗。

　　食物

　　1、 藥材

　　小孩怕吃藥，哪怕是補藥，所以家長們想到了藥膳。將雪蛤、冬蟲夏草、人蔘、西洋參等藥材變成餐桌上的湯水，讓孩子在用餐的過程中服用。

　　樑立陽副教授指出：像雪蛤、冬蟲夏草、人蔘***包括西洋參等***，裡面的促性腺素含量較高，對於圍青春期的孩子***6-8歲的女孩、7-10歲的男孩***，容易誘發性早熟，家長不要認為這些是補品而讓孩子長期服用。

　　2、 保健品

　　咀嚼片、果味含片、甜味口服液……不少保健品穿著五顏六色的外衣，十分討好小朋友。而其說明書裡所寫的“有助於增強兒童免疫力”、“有助於兒童骨骼的發育”等“功效”則深深地吸引了家長。為此，一個孩子一天吃超過三種保健品的情況都存在。

　　樑立陽教授表示：“某些標榜能讓孩子‘長高長壯’的口服液，相當部分含有激素。孩子服用後在五六歲時長得比同齡的孩子高大壯實。而等孩子進入正常發育階段時，反而不見長。因此，不能盲目在市面上給孩子購買口服補液。另外，牛初乳、蜂王漿、花粉製劑等補藥也不要給孩子服用。現在市面上的牛初乳品牌繁多，價格高昂，紛紛標榜能夠提高嬰幼兒免疫力，很多心疼孩子的媽媽都選擇購買給孩子服用，希望能夠彌補孩子沒能吃上人乳的遺憾。其實，牛初乳即是剛生完牛寶寶的牛媽媽頭一週的乳汁，裡面的促性腺素含量極高，對於接近青春期的孩子而言，身體較為敏感，長期大量服用容易提早進入青春期。”

　　3、 家禽的脖子和內臟

　　近年來，食品安全問題頻頻曝光，其中就包括“含激素的家禽類就屢屢出現在人們的餐桌上”的現象。而此類餵食“激素”的禽類，其進食的“促熟劑”殘餘主要集中在家禽的頭頸部分的腺體裡。

　　樑立陽教授說：“如果常吃雞鴨鵝的頸部，就成了‘促性早熟’的高危行為。因此，需要糾正孩子的飲食習慣，避免孩子過多進食禽類的頸部。”樑立陽教授還指出，廣東人愛喝老火靚湯，但如果煲湯時連動物的內臟一起煲的話，也會增加兒童性早熟的風險，這是因為內臟中的甲狀腺、性腺等含有激素的物質，會在熬湯的過程中慢慢析出，最後通過進餐飲食而進入人體，對於處於發育階段的兒童來說是一種潛在的‘激素’刺激。

　　4、反季水果

　　隨著科技的發達，運輸的便捷，不管寒冬之日還是酷暑之時，超市裡大江南北的水果都應有盡有。冬天吃西瓜，夏天吃蘋果，反季節的水果給人們生活帶來了新的味道。然而，對於反季節水果對於幼兒卻有可能是一種傷害。

　　樑立陽副教授指出：“對於幼兒，家長通過給其進食適當的水果從而補充維生素等，這本來是一件好事情，但是需要注意的是要吃應季的水果。因為反季節水果幾乎都是在‘促熟劑’的幫助下才能反季或提早成熟。此類吃著‘促熟劑’長大的水果不宜給幼兒食用。”

　　5、油炸食品

　　當洋快餐越來越多的出現在街頭巷尾，其鮮豔的色彩、誘人的香味，深深地讓孩子著迷。於是，挑食的孩子迷上了炸雞、薯片等。因為孩子們的喜愛，食品商家看到了無限的商機，為此，在出售零食的店鋪，常常看到真空包裝的炸雞塊，香脆脆的炸薯條等。

　　樑立陽副教授提醒家長：“不要讓孩子迷上此類油炸類食品，特別是炸雞、炸薯條和薯片等，過高的熱量會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟;而且食用油經反覆就加熱使用後，高溫使其氧化變性，也是引發‘性早熟’的原因之一。”