水晶粽子的包法

　　端午節吃粽子是避免不了的，但是中國吃網在這裡提醒大家，粽子熱量高，好吃也不要貪吃呀。現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　水晶粽子的材料準備

　　水晶粽子的步驟

　　1.西米用清水浸溼***水量不要大，能把西米浸溼就行***，分成三份，一份加抹茶粉、一份加可可粉，分別拌勻上色，再加點色拉油拌勻。***這個過程中也可以加點糖粉拌進去***

　　2.葦葉洗淨，包成三種顏色的粽子

　　3.放清水鍋中煮沸，轉小火煮30分鐘，關火燜10分鐘

　　4.撈出用涼開水浸涼

　　5.冷藏後沾糖粉和果醬食用風味更佳

　　關於"粽子"的介紹

　　粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，具有厚重的歷史感，深受人們的喜愛。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子，據考證，這是世界上最早的實物粽。早在春秋時期就已經出現“筒棕”，南朝梁開始還出現藥食合一的粽子，直到現在的每年農曆五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，這種風俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。