產品交付流程

　　什麼是產品交付，關於產品交付有哪些具體的辦事流程。小編給大家整理了關於，希望你們喜歡!

　　產品防護和交付控制程式

　　1.目的

　　在產品的整個形成和最終完成交付過程中，規範防護標識、搬運、貯存、包裝、保護和交付等活動，以防止直接或間接影響產品的質量、安全。

　　2.適用範圍

　　適用於所有外購和外協產品、在製品、半成品和成品。

　　3.職責

　　3.1生產部負責生產、包裝過程中物資流轉的搬運;負責產品的包裝工作。

　　3.2倉庫負責編寫必要的搬運作業指導書，負責庫存物資的貯存管理工作，負責組織倉庫物資的搬運，負責產品的交付。

　　3.3銷售部廣告組負責包裝設計

　　3.4品管部負責入庫物資的驗收檢查及貯存過程中出現問題的物資的複查工作。

　　3.5各部門做好所屬區域內物品的保護。

　　4.工作程式

　　4.1包裝要求

　　4.1.1銷售部廣告組應根據產品的特點、國家標準的要求對包裝進行設計。設計包裝時應考慮在包裝物上設立必要的防護標識。

　　4.1.2包裝材料入庫前由品管部IQC質檢員驗收。

　　4.1.3生產部包裝組按《產品包裝作業指導書》的要求進行包裝。

　　4.2搬運要求

　　4.2.1編制必要的搬運作業指導書。

　　4.2.2 使用與產品特性相適應的容器和搬運工具，防止產品損壞或變質。

　　4.2.3 對搬運工具進行適當的維護保養。

　　4.2.4定期對搬運工具進行清洗或清掃。裝載表面不能有油汙、鐵鏽和積垢，以免造成對原材料的汙染，影響食品安全、質量。

　　4.2.5 防止超高搬運，以免物品墜落砸傷員工。

　　4.2.6搬運中，注意保護產品標識，防止丟掉或被擦掉。

　　4.2.7對搬運人員進行必要的培訓，以熟悉搬運要求。

　　4.3貯存與保護

　　4.3.1貯存環境

　　***1***倉庫貯存環境要符合前提方案***PRP***、操作性前提方案***OPRP***的要求。

　　***2***倉庫環境要求通風、乾燥、明亮、清潔、通暢。

　　***3***倉庫區嚴禁煙火，配置適量的消防器材。

　　***4***每週檢查，發現蟲鼠害情況及時報告並採取防蟲滅鼠措施。

　　***5***按《倉庫管理制度》對倉庫的貯存環境加以控制，以防止庫存物資的損壞、汙染和變質。

　　4.3.2 驗收入庫

　　***1***入庫產品必須檢驗合格。倉管人員應認真核實繳庫的數量，檢查產品的合格標識，然後開具“進倉單”***或“入倉單”***辦理入庫。

　　***2***物資經清點入庫後，應當在倉庫臺賬、物資“存卡”上登記。

　　***3***對於待檢和不合格物資必須採取隔離措施，以防誤用。

　　4.3.3 存放與保管

　　***1***能上架的物品最好上架貯存，一般應上輕下重，以保持貨架穩固。

　　***2***不能上架的物品，按規定的區域堆放。

　　***3***貨架分割槽、分類排放整齊。

　　***4***外觀相似的產品要儘量避免相鄰擺放，擺放要便於清點和搬運。

　　***5***倉庫堆放的物品，其堆放高度以不損傷物品、不使貨架變形為宜。

　　***6***貯存品應分類別、入庫日期進行必要的隔離和標識，以便先進先出。

　　***7***有毒、有害品和有特殊貯存要求的物資，必須隔離存放，專人負責保管。

　　***8***有貯存期要求和易變的物資，倉庫管理員應定期通知品管部複檢。

　　***9***有毒、有害、有汙染的物品必須定置管理，禁止與其他物資混裝、混放和混合搬運。

　　***10***按物品的分類建立臺賬。賬、卡、物應一致，不一致時應按《物料盤點管理規定》進行調整。物品內部轉移時，要做好必要的交接。

　　***11***倉庫倉管員應經常檢視庫存物品，並按《物料盤點管理規定》做好產品的盤點工作。盤點或日常檢查中發現物品有異常時***如超過貯存期限或超過檢驗有效期或變質***，應填寫“資訊聯絡單”通知品管部複檢，根據檢驗結果採取相應處理措施。

　　4.3.4超過檢驗有效期物資的處理

　　***1***公司規定原輔料的檢驗有效期為三個月，其他產品的檢驗有效期為半年***允許有±10天的誤差***。

　　***2***超出檢驗有效期的物資，需由品管部複檢，並註明新的檢驗日期。

　　***3***盤點或日常檢查時，應注意庫存品的檢驗有效期，如發現超期，應通知品管部複檢。

　　4.3.5 出庫

　　***1***生產用物資的發放

　　領料部門填寫“領料單”交倉庫，倉庫對“領料單”核實後發料。

　　***2***向外發貨

　　倉庫根據“出貨單”備貨，在接到“發貨指令單”後，倉庫方可將貨發出。

　　***3***貯存品的發放應貫徹先進先出的原則。

　　***4***發料後原則上要求當日消賬，當憑證較多、發貨較集中時，應在二天之內銷賬完畢。

　　4.3.7 物資進出時，倉庫應填寫好倉庫臺賬，並做好“產品收發卡”。

　　***1***進貨時，應在臺賬上說明進入貨物的供應商、貨物批號。

　　***2***生產物料發放時，根據需要，在臺賬上說明發出物料的供應商、入倉日期、貨物批號。

　　***3***向外發貨時，應在臺賬上說明貨物的批號、去向。

　　4.3.8 倉庫外的其他部門也有責任對所屬區域內的物品採取適當的保護措施，包括隔離、分類存放、維護等，使產品不變質、損壞、丟失或錯用。

　　4.4 交付

　　做好產品交付給客戶前的質量保護措施。

　　4.4.1 本公司送貨時，應做到合理堆放，規格正確，不遺漏數量，不搞野蠻運輸和裝卸。

　　4.4.2 通過運輸公司給客戶發貨時，一般要將貨交給客戶指定的運輸公司。要與運輸公司簽定必要的協議，以明確保護產品質量、安全的責任。如果發現運輸公司有嚴重的拖延時間、損壞貨物的情況，應建議客戶更換運輸公司。

　　4.4.3 送貨時，應注意與運輸公司辦好貨物的交接手續。

　　4.5 以上過程中發生的異常質量、安全問題，由發現人填寫“資訊聯絡單”通知品管部。視情況採取糾正和預防措施。

　　5.支援性檔案

　　5.1 《產品包裝作業指導書》

　　5.2 《倉庫管理制度》

　　5.3 《物料盤點管理規定》

　　6.記錄

　　6.1產品收發卡

　　6.2領料單

　　6.3出貨單

　　***發貨指令單

　　6.5物資庫存臺賬

　　1.目的

　　在產品的整個形成和最終完成交付過程中，規範防護標識、搬運、貯存、包裝、保護和交付等活動，以防止直接或間接影響產品的質量、安全。

　　2.適用範圍

　　適用於所有外購和外協產品、在製品、半成品和成品。

　　3.職責

　　3.1生產部負責生產、包裝過程中物資流轉的搬運;負責產品的包裝工作。

　　3.2倉庫負責編寫必要的搬運作業指導書，負責庫存物資的貯存管理工作，負責組織倉庫物資的搬運，負責產品的交付。

　　3.3銷售部廣告組負責包裝設計

　　3.4品管部負責入庫物資的驗收檢查及貯存過程中出現問題的物資的複查工作。

　　3.5各部門做好所屬區域內物品的保護。

　　4.工作程式

　　4.1包裝要求

　　4.1.1銷售部廣告組應根據產品的特點、國家標準的要求對包裝進行設計。設計包裝時應考慮在包裝物上設立必要的防護標識。

　　4.1.2包裝材料入庫前由品管部IQC質檢員驗收。

　　4.1.3生產部包裝組按《產品包裝作業指導書》的要求進行包裝。

　　4.2搬運要求

　　4.2.1編制必要的搬運作業指導書。

　　4.2.2 使用與產品特性相適應的容器和搬運工具，防止產品損壞或變質。

　　4.2.3 對搬運工具進行適當的維護保養。

　　4.2.4定期對搬運工具進行清洗或清掃。裝載表面不能有油汙、鐵鏽和積垢，以免造成對原材料的汙染，影響食品安全、質量。

　　4.2.5 防止超高搬運，以免物品墜落砸傷員工。

　　4.2.6搬運中，注意保護產品標識，防止丟掉或被擦掉。

　　4.2.7對搬運人員進行必要的培訓，以熟悉搬運要求。

　　4.3貯存與保護

　　4.3.1貯存環境

　　***1***倉庫貯存環境要符合前提方案***PRP***、操作性前提方案***OPRP***的要求。

　　***2***倉庫環境要求通風、乾燥、明亮、清潔、通暢。

　　***3***倉庫區嚴禁煙火，配置適量的消防器材。

　　***4***每週檢查，發現蟲鼠害情況及時報告並採取防蟲滅鼠措施。

　　***5***按《倉庫管理制度》對倉庫的貯存環境加以控制，以防止庫存物資的損壞、汙染和變質。

　　4.3.2 驗收入庫

　　***1***入庫產品必須檢驗合格。倉管人員應認真核實繳庫的數量，檢查產品的合格標識，然後開具“進倉單”***或“入倉單”***辦理入庫。

　　***2***物資經清點入庫後，應當在倉庫臺賬、物資“存卡”上登記。

　　***3***對於待檢和不合格物資必須採取隔離措施，以防誤用。

　　4.3.3 存放與保管

　　***1***能上架的物品最好上架貯存，一般應上輕下重，以保持貨架穩固。

　　***2***不能上架的物品，按規定的區域堆放。

　　***3***貨架分割槽、分類排放整齊。

　　***4***外觀相似的產品要儘量避免相鄰擺放，擺放要便於清點和搬運。

　　***5***倉庫堆放的物品，其堆放高度以不損傷物品、不使貨架變形為宜。

　　***6***貯存品應分類別、入庫日期進行必要的隔離和標識，以便先進先出。

　　***7***有毒、有害品和有特殊貯存要求的物資，必須隔離存放，專人負責保管。

　　***8***有貯存期要求和易變的物資，倉庫管理員應定期通知品管部複檢。

　　***9***有毒、有害、有汙染的物品必須定置管理，禁止與其他物資混裝、混放和混合搬運。

　　***10***按物品的分類建立臺賬。賬、卡、物應一致，不一致時應按《物料盤點管理規定》進行調整。物品內部轉移時，要做好必要的交接。

　　***11***倉庫倉管員應經常檢視庫存物品，並按《物料盤點管理規定》做好產品的盤點工作。盤點或日常檢查中發現物品有異常時***如超過貯存期限或超過檢驗有效期或變質***，應填寫“資訊聯絡單”通知品管部複檢，根據檢驗結果採取相應處理措施。

　　4.3.4超過檢驗有效期物資的處理

　　***1***公司規定原輔料的檢驗有效期為三個月，其他產品的檢驗有效期為半年***允許有±10天的誤差***。

　　***2***超出檢驗有效期的物資，需由品管部複檢，並註明新的檢驗日期。

　　***3***盤點或日常檢查時，應注意庫存品的檢驗有效期，如發現超期，應通知品管部複檢。

　　4.3.5 出庫

　　***1***生產用物資的發放

　　領料部門填寫“領料單”交倉庫，倉庫對“領料單”核實後發料。

　　***2***向外發貨

　　倉庫根據“出貨單”備貨，在接到“發貨指令單”後，倉庫方可將貨發出。

　　***3***貯存品的發放應貫徹先進先出的原則。

　　***4***發料後原則上要求當日消賬，當憑證較多、發貨較集中時，應在二天之內銷賬完畢。

　　4.3.7 物資進出時，倉庫應填寫好倉庫臺賬，並做好“產品收發卡”。

　　***1***進貨時，應在臺賬上說明進入貨物的供應商、貨物批號。

　　***2***生產物料發放時，根據需要，在臺賬上說明發出物料的供應商、入倉日期、貨物批號。

　　***3***向外發貨時，應在臺賬上說明貨物的批號、去向。

　　4.3.8 倉庫外的其他部門也有責任對所屬區域內的物品採取適當的保護措施，包括隔離、分類存放、維護等，使產品不變質、損壞、丟失或錯用。

　　4.4 交付

　　做好產品交付給客戶前的質量保護措施。

　　4.4.1 本公司送貨時，應做到合理堆放，規格正確，不遺漏數量，不搞野蠻運輸和裝卸。

　　4.4.2 通過運輸公司給客戶發貨時，一般要將貨交給客戶指定的運輸公司。要與運輸公司簽定必要的協議，以明確保護產品質量、安全的責任。如果發現運輸公司有嚴重的拖延時間、損壞貨物的情況，應建議客戶更換運輸公司。

　　4.4.3 送貨時，應注意與運輸公司辦好貨物的交接手續。

　　4.5 以上過程中發生的異常質量、安全問題，由發現人填寫“資訊聯絡單”通知品管部。視情況採取糾正和預防措施。

　　5.支援性檔案

　　5.1 《產品包裝作業指導書》

　　5.2 《倉庫管理制度》

　　5.3 《物料盤點管理規定》

　　6.記錄

　　6.1產品收發卡

　　6.2領料單

　　6.3出貨單

　　***發貨指令單

　　6.5物資庫存臺賬

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