降血脂的乾果有哪些

　　吃乾果也能降血脂，你聽說過嗎?下面給大家分享降血脂的乾果，喜歡養生的朋友值得一看哦。

　　降血脂的乾果

　　1、鬆籽仁

　　鬆籽仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預防血栓形成，對心血管系統有保護作用。

　　2、核桃仁

　　核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收，並可溶解膽固醇，排除血管壁內的“汙垢雜質”，使血液淨化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。

　　3、板栗

　　栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，有抗高血壓、冠心病、骨質疏鬆和動脈硬化的功效，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。

　　4、榛子

　　榛子的營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝，軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。

　　5、腰果

　　腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。

　　6、杏仁

　　杏仁有著豐富的營養價值，是市場上非常名貴的乾果。它含有不飽和脂肪可以在補充人體所需的脂肪需要時而不增加其他多餘的脂肪，杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。

　　降血脂乾果的食用方法

　　1、混著吃最好

　　堅果有許多共同的益處，如富含對人體有益的不飽和脂肪酸、卵磷脂、膳食纖維、多聚糖……但每種堅果的營養成分仍有不同。我們建議，與其長期偏愛某種堅果，不如購買多種堅果，混合著吃。即每種都吃一點，但每種都不多吃。

　　2、一次最多吃“小半把”

　　堅果雖然營養成分豐富，但其熱量也比較高。我們建議，如果你的早餐或午餐吃得很不錯了，就不建議再吃零食。如果你實在嘴饞，一定要吃，也要控制好量，一次攝入堅果不要超過30克，否則容易造成熱量攝入過多。

　　以核桃為例，你一次吃兩三個即可，如果是多種堅果混合著吃，可以把這些堅果放在你的掌心，總量不要超過“小半把”。對於正在控制體重的人，還要記住的是，你如果飯前吃了堅果，吃飯的時候適量少吃點，減去飯前吃堅果額外攝入的熱量。

　　3、選擇原味堅果最佳

　　堅果有原味的、鹽焗的、糖炒的、椒鹽的，甚至裹著一層糖的……我們最好選擇原味的堅果。鹽焗的、椒鹽的都可能讓你在不知不覺中攝入過多的鹽;用糖加工的，會帶來熱量攝入過高的問題;有些高溫加熱比較長時間的，還可能讓堅果的營養成分發生改變，產生過多的反式脂肪酸。

　　年輕人降脂降壓的食療

　　1.冬瓜鮮汁

　　材料：冬瓜250g，食鹽少許

　　做法：冬瓜洗淨去皮籽，切成長條，用榨汁機榨汁，加少許食鹽即可。

　　功效：每日一兩次，當飲料飲用，能利水排毒、減肥瘦身。

　　2.黃瓜排毒鮮汁

　　材料：黃瓜350g，蜂蜜少許

　　做法，黃瓜洗淨切條，榨汁，加入蜂蜜少許拌勻即可。

　　功效：去脂減肥、清熱排毒，適應於肥胖者、熱度口瘡者。

　　3.蘿蔔消脂鮮汁

　　材料：蘿蔔250g，食鹽少許

　　做法：蘿蔔洗淨切條，榨取原汁，加食鹽少許即可。

　　功效：消化脂肪、去油膩，適用於肥胖症、高血脂症患者。

　　4.清涼減肥菜汁

　　材料：絲瓜1根、胡蘿蔔3根、鮮薄荷葉5片、蜂蜜少許

　　做法：絲瓜去皮洗淨、胡蘿蔔洗淨，皆切成小塊;薄荷葉洗淨瀝乾水分，三者放入榨汁機榨汁，加蜂蜜調勻即可。

　　功效：消暑止渴、清熱排毒、降脂瘦身，適合肥胖症患者。

　　5.番茄鮮橘汁

　　材料：番茄2個、鮮橘子皮15g、蜂蜜少許

　　做法：番茄洗淨切長塊，橘子皮洗淨切長條，一起放入榨汁機榨取原汁，加蜂蜜調味即可。

　　功效：分解脂肪，適合減肥瘦身的人飲用。